这里有‘立冬补冬’的说法，立冬这天是秋冬之交，是要吃饺子的。
大一点孩子穿过的，给小的孩子穿，丫丫都是穿娟姐剩下的，或者大姨家秀姐，另有老姑家青姐的衣服，丫丫都是穿过的。
于氏笑笑，又给她换了一件，“穿这个吧，你大姨前次带来的，你能穿。”
丫丫去大娘家找娟姐和宝哥，然后在去前院隔着墙换青姐和严哥，五小我又叫了丫蛋，另有她二哥，加上小二叔，大师一筹议，决定再去摘酸枣。
霜降以后大师忙着割草、捡柴火、铡刀，这一忙就是小半个月。弄的差未几以后，赵老太太开端筹办压荞麦。
被褥太奶和三奶奶已经做过两床，还不敷，趁着这几日再弄两床。于氏和赵家大娘一早就被叫畴昔帮着做被褥，另有枕头枕巾之类的。
一晃就是立冬。
她回家给于氏打过号召，于氏好个叮嘱，才放她出来。
一早于氏就起来，赶到主屋开端筹办活面包饺子，新打出来的荞面，馅子是萝卜馅的。
毛驴本身会绕着碾道一圈一圈的走，赵老太太碾子前面跟着，拿着小炊帚一向往上扫荞麦。制止荞麦掉下，也为了碾压的均匀。
赵家大娘蓄草，赵家大爷拿着铡刀铡草，赵老太太来回的搬谷秸秆。
越往里走酸枣就越多，大师吃的差未几，就开端摘了酸枣放来时拿着的袋子里。
毛驴养在前面，在驴棚中间有个草屋子，内里放着干草和割的一些驴草。铡草直接在草屋子铡，铡好的草直接就在草屋里了，不消来回的再捯饬。
霜降以后气候较着转凉，虽说还没立冬，这个秋也没剩几天了。
大师嘴里都没得闲，不感觉饿，比及摘的差未几，就开端往家走。
普通都是霜降以后，立冬之前，抽出半天的时候，把荞麦压称面粉。要够一家人这个夏季吃的就好，荞麦能够随时拿到碾子压，但是新打出的荞麦，吃着劲道和味道和放着陈的不一样。
之前的酸枣刚成熟，是硬硬的，当时没摘的酸枣，挂在枣树上这么长时候，已经变成软酸枣了。
用炊帚把碾子打扫洁净，又用水好个冲刷，碾子干了以后，铺上一层荞麦，然后把毛驴套上，用布把毛驴的眼睛蒙起来，开端碾荞麦。