“宝哥真乖。”丫丫夸宝哥,又看小小睡的正香,嘴角都流了哈喇子。
把面活好,再放些花生呀、杏仁、芝麻、糖之类的活进面里。然后用模型弄出端方的形状,一个个的先一边放着。然后开端生炉子,内里架好木头,看着火候合适,就把月饼放在炉子上曾,用余火烤。
“今儿个我炒两个!”说着把灶坑的柴火都添进灶膛,又把灶坑清算洁净,和娟姐两小我来西配房做饭。
“给二嫂子家小小买了一个摇摇鼓,”这是对赵老太太说的,接着赵家小叔把摇摇鼓递给丫丫,“这是小叔给小小买的,一会丫丫拿给小小玩。”
掰了两天苞米,就到了中秋,虽说家家户户都忙,但是过节家家户户也都很正视。月饼和弄月是必不成少的。
赵家大爷再次返来的时候,带回食盒和吃剩的饭菜,赵家大爷说呀丫丫做的猪大肠和猪肺很好吃,除了自家人,山上的别人家也跟着吃了很多,都说好吃。
“你奶说中午把饭菜拿到山上去吃,不返来家里歇着了。”收秋时忙,多是做好饭送到山上,吃好饭就又接着干活,这在乡村非常普通。“娟你和丫丫一起把饭菜放食盒里,再用桶装一些水,一会我卸完车就拉着在山上吃。”
娟姐点头,“不但我喜好,我爹娘另有宝哥也说好吃。”娟姐说完,又看了丫丫一眼,小声的说,“咱奶也喜好吃,我娘说咱奶嘴硬,不承认。”
赵家大爷把饭和水另有食盒用绳索绑好,看着健壮安稳了,一刻不得闲的就赶车回山上。
小小还在睡,丫丫把摇摇鼓放在一边,查抄小小是否有拉或者尿。
早晨吃月饼,赵老太太又亲身下厨做了几个菜,丫丫爹他们兄弟几个还喝了几口酒。
隔三差五丫丫爹就拎返来一袋子猪内脏甚么的,因为是夏天,丫丫偶然候也懒得顿顿都做饭,就找了好几个坛子,清算好都腌起来了。
之前的肥肠是辣子炒的,明天丫丫红烧肥肠。猪肺要先用水焯过,然后切成条,和辣子炒。这几天丫丫也没有吃,本身也是馋了,想了想,就又拿出来一块猪肺,焯好,切了好大一盆。
宝哥离小小半米远,一动不动的看着小小,看娟姐和丫丫返来了,“小小一向在睡觉,我一向看着呢。”说着扭了扭本身的小脖子,“我脖子都酸了,一动都没敢动。”
又用盆装了一大盆土豆豆角,放在食盒里,丫丫想起西配房另有炒的猪肺和猪大肠,本身留了两大碗,剩下的也都放在食盒里。
高粱米水饭是把高粱米泡好,然后和煮小米似的,把高粱米煮好。因为做水饭,需求最后用冷水把高粱米洗沐,以是普通饭要煮的略微熟透一点,省获得时候用冷水冲,有生心子不好吃。
丫丫对于这个小叔和华哥熟谙的未几,他们只过年过节或者歇息的日子才家来一两天,其他时候都在县上,以是交换并未几。
“肉肉是不是?”宝哥一听好吃的,又是丫丫做的,就晓得是之前吃的那种好吃的肉肉。
此时已是中午,大人还没返来用饭,丫丫把炒好的菜刚热到锅里。赵家大爷拉着一车苞米返来了。
因为过节,早晨大人返来的比平时要略微早一点,天刚黑丫丫爹他们就返来了。
丫丫接过,道了一声谢。摇摇鼓是木制的,涂了红色的漆,丫丫拿在手里摇了两下,挺好的。
娟姐做饭菜,丫丫也不掺杂,只乖乖的坐在灶坑烧火。
“好几天没吃,我都馋了。”娟姐一边烧火,一边催促丫丫快点炒。
丫丫笑,“那好把,我去我屋里把腌着的猪肺拿出来炒一炒。”
丫丫从坛子里拿出腌的猪肺,又拿来猪大肠,娟姐早就去院子里摘了辣子,洗好放在菜板在。