说着她娘拿出几个土豆，让于瑶刮皮切成片洗洁净，然后用西屋锅煮。她则用东屋锅弄三个酱料。
“我们这买卖如果挣钱了，可得尽快把钱给人家，就是不挣钱，这钱也得还上。”
此次她不上手，让她爹娘加上于瑶于景四小我一起弄，不懂的能够问，看能不能做起来。
至于钱，她爹说先给了一部分，剩下的等这个集下来再给。
第二天她爹领着她专门去集市的街道上看了处所，转来转去，他爹给她讲大抵哪块都是卖甚么的，他们绕过主街道，选了一个主街道边上空旷的处所作为烧烤的地点。
“咋弄这么多柴炭？”她娘看车上好多柴炭，有点抱怨她爹，“这些柴炭很多少钱呀，这买卖还没起来，如何一下买这么多？”
她娘一边煮，一边用签子串，串好的土豆片，她娘直接放在一个大的水缸里。土豆片在水缸里用水泡着，看着非常喜人。
“可不得，我都说好了，挣不挣钱这帐都在这，烂不了。”
等她醒来穿好衣服去外屋看的时候，于景守着一个大盆，一边洗土豆，一边刮皮，刮好的土豆皮又放在一个洁净的盆里，然后于瑶一个一个的切，切好以后再放另一个盆里洗洁净，剩下的是她娘在锅里煮，煮好以后放在盛水的水桶里。
她娘和于瑶于景两个弄签子，弄好以后，她奉告她娘要用醋泡过，然后热水煮个一刻钟以上，然后还要用太阳暴晒，这模样才气用。
弄好以后，看着天固然还黑这，但是也该解缆解缆了。于景去当院套车，她娘和于瑶两个拿着口罩围裙头巾之类的，又把弄好的植物油、几样酱都用盆装好，又用洁净的布盖上，弄了三个刷子，每样酱一个，不弄混。
人多一忙活，只这一天的工夫，事情就忙出了大抵。土豆切片另有做酱甚么的，等集市之前的早晨再弄就好，阿谁不焦急。
这个处所边上听她爹说普通是一户卖糖人的另有糕点的小铺子，都是小孩子的吃食玩意，处所选在这也好的。
“这个没费钱。”她爹和于景两个一边卸柴炭一边解释，“这是客岁夏季剩下的柴炭，没卖出去，恰好我这去买，他那一筹议，说是这些存着也是存着，让咱拿来先用着，今后这买卖如果悠长，可少不得从他家拿。”
这个架子弄好以后，她爹就开端筹措柴炭，柴炭是西道沟那村庄有户人家专门做这个的，她爹看着日头还式微，就下院套车，和于景两个专门畴昔一趟，说是有现成的就先买返来点。
于瑶刷酱，她咀嚼，如果那里不好，她再指出来，比如那里火候大了，那里不匀，或者土豆片薄厚不分歧之类的。就如许大中午的，一家六口在院子子这个折腾。小小是专门卖力吃的。
她披了一件小褂子，出来一边帮她娘烧火，一边看，“娘，这大水缸估计能装六七百串吧。”没想到她娘用水缸装，她一开端觉得会用水桶呢。
“行啊，这几天忙活的也晓得大抵了，先尝尝看，被到时候手脚慌乱的不成模样。”
等她和她爹两个选好处所家来的时候，她娘他们已经弄好了五六百里签子，也都煮过，正就着太阳，在房顶上晒。
好吧，一听她娘这么说，她迷含混糊的又睡着了，归正她爹娘几个也都晓得如何做，她放心。
于瑶也把围裙和口罩做好，围裙和头巾做了两个，口罩做了六七个。
集市头一天早晨，她爹先去下院说一声，把车和毛驴赶到上院，免得明天一早再拿着东西下去套车不便利。
她印象中刚睡下不一会，她娘就叫她爹起来，说是集市上占处所还是早点去，玩意相中的处所让别人给占去了就不好了。她迷含混糊的看着外头，天还黑着，她估计现在也就是凌晨一点多。