“起来了呀。”她娘看了一眼她，“迟早凉，先去批个褂子。”
这个处所边上听她爹说普通是一户卖糖人的另有糕点的小铺子，都是小孩子的吃食玩意，处所选在这也好的。
她披了一件小褂子，出来一边帮她娘烧火，一边看，“娘，这大水缸估计能装六七百串吧。”没想到她娘用水缸装，她一开端觉得会用水桶呢。
卸好车，她爹又从家里拿了些苞米粒给毛驴吃，还提了桶水，喂毛驴喝。毛驴吃饱喝足以后，她爹把车赶到下院，弄好以后家来用饭。
等她和她爹两个选好处所家来的时候，她娘他们已经弄好了五六百里签子，也都煮过，正就着太阳，在房顶上晒。
离着集市另有两天，她爹和于景两个捉了一天鱼，然后从县里把架子和网都弄返来，她看如许式对的，放上柴炭又烤了几串土豆片试了试，都是好的，这下就放下了，万事俱备，只差集市看结果了。
下午的时候她爹从县里返来，说是做的铁架子和细网和县里的铁匠铺子说好了，这个焦急用，先紧着我们的。大抵三两天的工夫就能弄个大抵，到时候去县里看一下，如果能够，就能拿返来用了。
她爹和于景俩个大半夜的才从西道沟返来，她爹直接把车赶到上院，“拉了点柴炭，先在上院卸了以后，我再把车赶到下院，要不然还得一趟趟的搬，太费事。”
“娘，你们都弄这么多了呀。”她看外头还黑这天，没亮。
因为要一夙起来去集市上占处所，还要夙起弄土豆片又是切又是煮的非常费时，以是一家人很早就睡下。
弄好以后，看着天固然还黑这，但是也该解缆解缆了。于景去当院套车，她娘和于瑶两个拿着口罩围裙头巾之类的，又把弄好的植物油、几样酱都用盆装好，又用洁净的布盖上，弄了三个刷子，每样酱一个，不弄混。
“我们这买卖如果挣钱了，可得尽快把钱给人家，就是不挣钱，这钱也得还上。”
不一会是酱也弄好了，土豆片也弄好了，用水泡过以后，又沥干，然后刷油开烤。
她娘和于景两个她教过，现在能够上手。她又伶仃教她爹如何烤，要重视甚么，教好以后一串一串的土豆片就出来了。
“这个没费钱。”她爹和于景两个一边卸柴炭一边解释，“这是客岁夏季剩下的柴炭，没卖出去，恰好我这去买，他那一筹议，说是这些存着也是存着，让咱拿来先用着，今后这买卖如果悠长，可少不得从他家拿。”
此次她不上手，让她爹娘加上于瑶于景四小我一起弄，不懂的能够问，看能不能做起来。
她娘叫起她爹以后，也跟着起来了，于瑶于景两个也醒了，都起来了。
她娘一边煮，一边用签子串，串好的土豆片，她娘直接放在一个大的水缸里。土豆片在水缸里用水泡着，看着非常喜人。
于瑶刷酱，她咀嚼，如果那里不好，她再指出来，比如那里火候大了，那里不匀，或者土豆片薄厚不分歧之类的。就如许大中午的，一家六口在院子子这个折腾。小小是专门卖力吃的。
人多一忙活，只这一天的工夫，事情就忙出了大抵。土豆切片另有做酱甚么的，等集市之前的早晨再弄就好，阿谁不焦急。
“娘，我们要不要重新来一遍？”她看着事情都弄的差未几，“先用火盆代替架子，我们重新到屋先试一下。”
第二天她爹领着她专门去集市的街道上看了处所，转来转去，他爹给她讲大抵哪块都是卖甚么的，他们绕过主街道，选了一个主街道边上空旷的处所作为烧烤的地点。
等她醒来穿好衣服去外屋看的时候，于景守着一个大盆，一边洗土豆，一边刮皮，刮好的土豆皮又放在一个洁净的盆里，然后于瑶一个一个的切，切好以后再放另一个盆里洗洁净，剩下的是她娘在锅里煮，煮好以后放在盛水的水桶里。