李欣从速跟他打声号召，崔管事笑道：“大妹子，你这技术真不赖，老远就闻着香味儿了。”
李欣见没事做，便想着趁下中午候给关文再做做衣裳。崔管事也不拦她。
饭毕，李欣拾了锅碗瓢盆正要涮碗，被崔管事叫住，踟躇了会儿才听崔管事说：“大妹子，我家蜜斯近食欲不振，吃甚么都提不起兴趣，前头我吃你阿谁酸汤感觉挺开胃，你拿猪下水做那些吃食味道也很奇特。你看，你还会不会些其他，合适蜜斯夫人吃？”
“夫人还探听你是哪房厨子，得知你不过是跟着你当家来打长工，非常遗憾。蜜斯闹着今后还要吃那几样吃食，夫人拗不过，只能托我来问问，你那东西到底是如何做？”
良跃农门48,章节目次 第四十八章 长工生涯
李欣明白过来，也不推委，想着如果讨了蜜斯好，还能得些赏钱甚么，那不就是不测获了吗？
崔管事忙呵叱了那丫环一句，歉意道：“大妹子，对不住，我这就去跟夫人和蜜斯禀明。夫人和蜜斯都是驯夫君，会了解。”
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气候恰是垂垂转寒时候，关文他们做工又极易出汗，累着了偶然候胃口便不好。李欣变着法给做些吃食，明天是爆炒猪肚，明天是酸菜溜汤，倒是让这些人吃得胃口大开。
李欣正做到一半忙着给衣裳比手臂那儿尺寸，门外响起一个脆生生声音。
崔管事让李欣整治饭食是定了钱额度，能够省但不成以超。李欣把着阿谁度把得很好，钱数绰绰不足，像大葱，根基不费甚么钱，猪下水主厨房那边不要根基都是丢，被她拿来又省了一笔开支。
她做得很，是宿世本身喜好吃一些街边小点心。一碗藕羹，一叠小糍粑，另有一小碗扇得金黄凉面。藕羹黏稠，闻起来有荷叶暗香，上还装点着几颗枸杞，显得玉雪敬爱。糍粑用糯米揉制，上面那层糖粉喷香连崔管事都不由咽了口水。至于那碗大众化凉面，则是李欣背着人放作料，只要她那么调制，其别人是揣摩不出她是如何搭配调料，能让面闻起来又酸，又甜，又香。
有头，平时用饭时插科讥笑开打趣长幼爷们儿们就显得略微矜持了些。
这丫环，太没心机了。李欣假装勉强地扯了个笑，“这也算是……我首创技术，今后养家糊口离不开这个，贸冒然教给别人，这……”
对这些做工人来讲，一天当中舒畅就是用饭和睡觉了，之前还不感觉用饭有甚么好舒畅，自从李欣来给他们做大锅饭今后，这些人就盼望上了这两顿饭。
刚做好葱爆肥肠，就见到崔管事捶着腰到这边来了，鼻子还一嗅一嗅。
良跃农门48,章节目次 第四十八章 长工生涯结束！
哦，敢情是蜜斯吃不下东西，想拿点鲜，又感觉甚么酸汤、猪大肠有点上不了台面，以是让她另想体例？
李欣心机一转，“崔叔，不瞒您说，这东西都是我自个儿揣摩出来，还说等着今后攒了些钱，镇上买个小铺子开个点心店呢，今后夫人蜜斯想吃了，能够来店里买……”言下之意，这做法但是不传之秘。
这日李欣正厨房炒明天中午大锅饭，主厨房那边淘下来猪大肠被她要了来，洗濯完大肠内里粪便后用粗盐搓两三遍肠内壁，然后又用米粉洗过，用醋来焯了一下，闻着也就没了异味了。本日气候有些凉，李欣想着做一个口味重一些，让大师伙儿吃个过瘾，思来想去决定弄葱爆肥肠，不费食料又好吃。
崔员外也深谙大众效应事理，分开前这段日子加把“善”这一字发扬光大，给圆光寺添了二十两香油钱，给辉县下边儿几个私塾各拨了十两银子“教诲基金”，还持续三天宅子内里置了粥铺，美其名曰“回报乡里”，酬谢父老乡亲这些年关照之情。