首页 > 辽东豪侠传 > 第八十七章 鸳鸯双蒸

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家厨老叔就在那宣城卫县衙门,被那海鲨帮帮主给殛毙了。

“哦......不错,我姓安,单名一个夏。字数十年前我闯荡江湖,混了个外号叫做天仙白叟。神兽山庄的阿谁小妮子,应当就是我师弟的徒儿。她晓得我的事却也普通。”

只见盘顶用腊肉、珍蘑、山药切成一片一片,一点点码在一起,铺在盘中,之以是叫千层。

“有,不过已经用来救您的师弟了。”萍儿道。

“我们是从神兽山庄传闻您的,然后找到了这里来。我们来这只为找一颗百年的野山雪参。”萍儿还不晓得真假,没敢直接说实话。用心先如许说给老神仙听。

芳儿提鼻子一闻,道:“嗯......酒香高雅,淡爽恼人!”

安夏又给大师满上了美酒,接着问:“我师弟说过怨我的话么?”

实在这道千层浪的创意,也是来自那神兽山庄的漠刀的特长菜。

天仙白叟安夏一顿,道:“这么说来,这神兽山庄的范围以内,已经没有百年真参了么?”

“哎......”安夏长叹一口气,抿了一口酒,道:“实在这件事情,另有隐情啊。”

三人一同举杯,老神仙却说:“说干可别真干,这酒菜要细细咀嚼才有滋有味!”

此话一出,女人黯然。因为她的厨艺有很多都是跟家厨学的。

......

“这是一呈三十年的陈年花雕。有此好菜岂能不配美酒?”老神仙给三人一人分了一个木制的小酒碗,别离满上了美酒。

“哦,这团子是用青萝卜雕的,内里酿入了珍蘑,腊肉,另有山药葱花做的馅。入嘴一咬,外酥里嫩。上面再浇上点酱油一齐蒸,鲜、香、爽、酥、嫩!这菜绝了!”

一碗面,两道菜,一杯酒,三小我,这顿饭竟然吃过了中午。

“哦?你如何晓得的?”老神仙警悟了起来。

泥封敲掉,香的惨了。

老神仙一竖大姆哥道:“这肉和山货煮出来的汤汁,用我的酱油一调,就是这面汤了。这汤我做得出来,可这面条,我可真是做不出来。”

萍儿思前想后,不管是月儿也好,还是那山洞洞壁上的刻痕也罢,仿佛没有说过抱怨他的话。洞壁之事,女人不想提及,她只道了一句:“没有说过。”

木盘当中在高雅的酱色汤汁当中,堆起了好多翡翠团子。团子不是胡乱堆成的。团体一看仿佛堆成了一只鸳!

世人笑,微微举杯,美酒涓滴未洒。三人都是小口小口,“嗞儿嗞儿”喝的正美。

沉默很久。

言罢,老神仙端起木碗先喝一口汤,鲜的他直咂舌。再挑起几根面,一吸一嚼顿时笑容更加飞红,美的上天!

实在都是萍儿心细。她瞥见了伙房里的调味品,便猜出了这老神仙的口味。她即兴阐扬当场取材,用了平淡鲜美的南菜做法,搏得了他白叟家的欢心。

老神仙一见,笑开了颜,道:“呦!阳春面!在这苦寒之地我已经十几年没见到过如许一碗像样的清汤阳春面了。”

“绝!绝了!这刀工!这火候!这味道!叨教女人师承哪家大厨?”老神仙问道。

萍儿道:“果然是好酒。看这酒坛,就晓得您必然爱不释手,把玩了好久却舍不得开封。”

“您先吃吃看!”萍儿笑道。

这道菜有酒香,更合老神仙的意了。

浪呢?那是将木耳切丝,香蒜炝锅。插手油盐调味,出锅之前烹入花雕,将这最后的浪浇在蒸好的千层之上!

老神仙先看第一道,翡翠酿。

团子虽滑,老神仙一筷子就夹起一颗,问:“这是甚么花样?”

看这个小老头的反应,听着他的语气,萍儿顿时就晓得,找对人了。

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