一时内院的百般菜都奉上来了，另有一份荷叶蒸的米饭送来。固然菜都是素的，一样香气扑鼻，惹人食欲。清炒黄芽光彩鲜嫩，香气恼人。清蒸白玉佛手是用白菜卷了豆腐馅儿，佐以菌菇吊的高汤蒸出来的，装点着鲜红的枸杞，公然像白玉一样晶莹剔透。文思豆腐羹是把豆腐切成极细的丝状，最底面的豆腐却不堵截，放在鲜笋鲜菇熬炖出来的汤内里，飘飘零荡地伸展开，极像一朵绽放的银丝牡丹。再有咸酥鸡看起来大要酥松金黄，香气四溢，翡翠烧麦碧绿光鲜。公然令人食欲顿开。
黛玉分开扬州第一次去荣国府的时候，还不敷六岁，已经四五年没端庄吃过扬州城的菜肴，又看她拿了一本书那么厚的菜谱来，就要畴昔翻看。叶姨娘笑着说道：“不必翻看了，那么多菜，还不得挑到明天去？”
只是贾琏身为客人，管家也管不了他的行动，纠结了半天，还是让驿馆的伴计依样奉上来罢了。
叶姨娘说了声“出去”，公然出去了一个身穿布衣，面庞乌黑的女孩，看上去约有十三四岁模样，手里拿着一册菜谱。
“别打！别打了！”那黑影赶紧告饶着直喊。管家正披了衣服吃紧地走过来，听这声音分外耳熟，不是贾琏又是谁？正在这时，中间又扑过一小我来，抢在棍棒之下护住了贾琏，恰是旺儿。本来他醒了，看屋里没有他主子，一听内里吵吵嚷嚷，顿时晓得坏了事儿。
黛玉接过筷子尝了一尝，公然非常清爽适口。此时紫鹃又捧了一碗米饭给叶姨娘，仍站在桌边侍菜。黛玉佯怒向紫鹃说道：“常日里也不见你这般殷勤，眼下屋里又没有外人，还端着架子做甚么？端碗坐下来用饭才是端庄。”
她一边胡乱想着，一边就去叫了雪雁过来，两小我各自盛了一碗米饭，也在桌边坐了下来。
黛玉闻言，晓得本身多心了。因而把菜谱递给了驿馆里来的丫头，听她背了一遍“清炒黄芽、清蒸白玉佛手、咸酥鸡、文思豆腐羹、翡翠烧麦”一样不错，就点了点头。中间紫鹃早已取了一把铜钱，让雪雁拿去打赏。叶姨娘又叫那丫头往其他两位姨娘那边去。
一时候，世人吃过晚餐，安排巡夜的巡夜，安息的安息。谁知到了半夜，院子里却闹腾了起来。
中间配房里住的贾琏，早已点了八宝葫芦鸭、拆烩鲢鱼头、蟹粉狮子头、水晶肴肉、梁溪脆鳝等等，别的又要了一壶酒。管家接过菜票据，又是皱紧了眉头。先不说十几道菜贾琏吃不吃得完，也不差华侈几道菜的钱，只是前面已经叮咛不成喝酒，唯恐这位贾家二爷喝酒肇事了，丢的只会是林家的面子。
丫头的尖叫声一响起来，外院守夜的人顿时冲了出去。只见淡淡的月光下，一个黑影公然按了一小我在地上，正在撕扯那人的衣服，别的一小我吓得满身颤栗，正在冒死喊“来人”。守夜的几小我看了，热血都冲到了脑筋里，顺手抄起扁担、木棍等物，把那黑影儿一脚踹了老远，噼里啪啦地打了上去。
贾琏一得了空当，连滚带爬地跑了，把旺儿留在了原地。中间那丫头早已让人扶起来送回屋子里去，这时候正在掩面痛哭。管家深恨这贾府来的人轻浮放荡，但是打伤了贾琏，只怕荣国府的人会不依不饶。是以叮咛手底下的人：“不必去追，只打面前这一个！”
这时，驿馆里派了一个脸庞乌黑的丫头来送菜谱，管家便叫小厮们放行，让那丫头直接把菜谱送进了内院。