首页 > 灵泉田蜜蜜:山里汉宠妻日常 > 第146章 猪皮冻
秦穆走畴昔,将瓷盆稳稳地放到桌上。
毛毛立即扑腾翅膀:“扎扎!”
如果猪血丸子的买卖真能做成的话,必定需求大量的新奇猪血,唐蜜必必要提早跟屠夫商定好,今后他们杀猪得来的猪血都卖给她。
在内里干活的秦穆见状,立即丢动手里的活儿,跑畴昔接住瓷盆。
次日天还没亮,秦穆就爬起床,将泡好的豆子捞出来,倒进石磨内里渐渐地磨。
唐蜜将切碎了的蔬菜,混入稀释过后的灵泉水,做饭跟之前没窜改,但分量却伴跟着毛毛的体重增加了很多。
固然每天都有村民拿着豆子来换豆渣,但数量有限,换来的豆子几近都被做成了豆腐,没有甚么残剩,还是得再去买些豆子返来才行。
唐蜜犹疑道:“那些酒家饭庄不会用心压价吗?”
秦羽忽而发起:“能够把这些猪血丸子卖给镇上的酒家饭庄。”
“嗯,好吃!”
唐蜜拿出三个猪血丸子,切成薄片,热油炸香姜片,放入猪血丸子,再倒点酱油提色,加切成段的蒜叶炒香,出锅。
今晚的主菜就是羊肉炖萝卜。
唐蜜皱起小脸,有些愁闷。
先前放进汤里的配料全数被撇掉,再将猪皮捞出来切成丝,均匀地撒进汤里。
很较着是看不起他的厨艺。
唐蜜一边刷锅子,一边冲秦朗说道:“你去号召大师过来吃晚餐。”
唐蜜缓慢地洗漱结束,做好早餐,号召大师过来吃,趁便还切了些白菜,混入灵泉水端给毛毛吃。
唐蜜嘻嘻一笑:“不但放了猪血,还放了猪肉和鸡蛋,味道咋样?”
一锅肉被吃得干清干净。
吃完晚餐后,唐蜜去查抄猪血丸子,它们都已经被烘得干透了,比没烘之前小了足足一倍。
毛毛抬起下巴,一副非常不屑的模样。
听他这么一说,唐蜜顿时就感觉豁然开畅:“你说得对,只要我们手里的食材充足好,不怕他们不抢着要!”
临睡前唐蜜按例用稀释过后的灵泉水泡黄豆。
此次秦朗明白了,毛毛是在认同唐蜜的说法,但他一点都不料外毛毛能听懂人话。毛毛非常通人道,平时他跟它说话,它多数能听得懂。
幸亏他现在安然返来了。
秦穆当真地想了想:“这两个东西味道都不错,但你筹办如何订价?猪皮冻倒还好,归正这东西本钱低,做起来也不庞大,但是猪血丸子不一样。撇开那些猪血不谈,光是鸡蛋就用了十多个,另有两斤五花肉和各种调料。这么高的本钱,代价如果定低了,我们必定赚不到钱,但是定高了的话,怕是没人会来买。”
毛毛一看到吃的,立即就扑畴昔,埋头吃了起来。
看着她充满自傲的小样儿,秦穆不由莞尔一笑,趁便提示道:“那我们还得去找卖肉的屠夫谈谈。”
晚餐才刚做好,毛毛就颠颠儿地跑返来了。
这家伙明天一大早就跑出去了,中午也没见它返来用饭,为此秦朗还担忧它是不是被人抓去宰了吃。
“嗯!”
秦朗表示很受伤。
不但是他喜好,秦朗也特别爱吃猪皮冻,这东西就跟果冻似的,非常爽滑。
秦穆夹起一片猪血丸子,吃完后非常不测:“这是猪血做的?竟然一点腥味都没有。”
唐蜜端起满满一盆猪皮汤,谨慎翼翼地走出灶房。
这的确是个题目。
秦穆和秦朗将凉透了的豆浆拿去点浆压模。
秦朗听不懂它在说甚么。
秦朗抱住它:“你去那里了?中午如何都不返来用饭?”
秦穆问她:“放那里?”
秦朗第一个呼应:“蜜蜜做的东西,大师必定都很喜好!”
唐蜜弹了一下他的脑门,笑道:“小马屁精。”
猪血丸子有嚼劲,另有味道重,另有嚼劲,下饭特别合适。