“买啊,买了以后做点腊肉端五的时候包粽子也有效处,顺带再弄点猪大肠,里头有肠衣,把肠衣给薄了以后还能够做成腊肠。”崔乐蓉对着萧易道,“也耐放。阿爹阿娘哪儿我们也未几拿,不过就算我们想多拿怕是也有人不肯我们多拿呢。”

“那你这几天去村上转转,好几家呢,如果有啥不晓得的就来问我,明天你买盐巴的话趁便帮我也带一斤返来,家里头的盐巴也不大多了。”于氏点了点头,感觉崔乐蓉这主也好,普通杀年猪的人家也都是把多的肉用盐巴腌一下晒着干了,如许也比较轻易存着,也能够吃上好一段时候的,她也筹算着腌一些,这但是要吃到来岁去的。

“嫌弃个啥,能吃多少吃多少,那刨猪汤到时候要烧老迈一锅呢,我们还把里正叔一家子给请来了,到时候热热烈闹一起吃!”于氏笑道。

“是呀,明天你们两口儿但是要来我们家吃刨猪汤的啊,我家卖了一头,留了一头筹算杀了,也给家里头的亲戚送点去,也就这个时候能够吃上肉了。”于氏说着也笑了起来,脸上也就没有方才那样的哀伤了,家家户户都如许呢。

“这事儿你做主就成了,我们家大事小事儿都你做主,多买点肉也好,到时候给阿爹阿娘他们也送去。”萧易对于崔乐蓉这决定那是半点都不反对的,“腌了我们晒着,晒久了这肉就香了。”

“成。嫂子另有啥想带的就和我说。”

崔乐蓉也是乐于见到本身的阿娘那欢欢乐喜的模样,也应了下来,说是比及年二十六那一日就一起上镇子上去,趁便一起采办东西,或许还能够便宜上一些。

“那也没体例的,家里头只养一头猪的话还能够留着杀了以后家里头的亲戚都送点当作年礼了,如果养上两三头的,那必定是要卖的,卖的人多了,代价也就不高了。”崔乐蓉道,这就是市场上的供货需求决定的代价,供大于求的时候哪能卖的上高价。

“阿蓉妹子,明天村庄里头杀猪,你要不要畴昔瞧瞧热烈?”于氏问着。

吃过了晚餐把碗筷洗了个洁净以后,萧易就开端筹措了起来,将筹办好的祭果,新打的年糕一类的又黏又甜的东西放在灶台上,口中念念有词,不过乎就是让灶神爷爷上天的时候报点好听的,又给烧了很多的折叠好的元宝,最后还在灶上贴着的灶神像嘴上抹上了一些个蜜糖。

于氏说着这话的时候都感觉有点难受,养大一头猪也实在是有些不大轻易,割猪草甚么的活计也不如何轻松着呢,可惜就是卖不上价,特别是现在年末的时候,各个村上很多人家那都是要杀猪的,除了他们杨树村的,另有别的村的,那些个杀猪佬倒是神情的短长,每天和赶场子似的转悠着给人杀猪。

依着身材的影象,崔老迈和郑氏养猪也不是一天两天了,根基上每年都要养两端,一头卖了一头留着过年的时候杀的,但这杀了以后家内里倒没留下多少,全被章氏和钟氏给弄走了,每年到了杀年猪的时候,那两个常日里头都不如何呈现的姑姑就要上门来了,而郑氏能往娘家送的猪肉也不过就是一两斤罢了,所今后天她筹算早早地畴昔,看那些小我还敢不敢来做妖。

萧易之前的时候那里是如许重视这些个节理的,祭灶君也不过就是家内里有啥随便弄点,然后最多也就是年前的时候上爷爷的坟头祭拜一下,以是对于祭灶君的事情也是非常的看重,问得是大小靡遗,虽是第一次在家弄着祭奠,也算是非常的有模有样。

“不早啦,明天都年二十五了,要不得几天就是大年夜了,现在杀猪佬的买卖也红火着呢,像是我们村庄里头明天杀猪的就有好几户的人家呢!”于氏道,“可别说,现在年末上杀猪的人多了去了,这猪肉的代价都贱了!”

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