首页 > 流放后，我靠农学知识带娃基建 > 第24章 未见过的去腥方法
她不是个贪口腹之欲的人，实在是太饿了，太久没吃饱吃好。
昨日她请自家老头帮她去请李衙役，又是能跟放逐村里那些凶神恶煞的衙役对峙，还会给人治病，这那里是个浅显女人无能出来的事情。
“阿姐，县老爷赏了我半贯银钱，我拿来给小女人抓药，又买了炊具被褥，余下的该当未几了，但我想托您给我找一个好的木工，帮我做个东西。”
李翠花一辈子没去过比县城还远的处所，但她能看出苏溱比很多男人都短长。
这个期间，大豆是最遍及的粮食，苏溱发明本身能够把大豆开辟出花来。
这个期间的公猪恐怕都是留着当种猪，没煽过的公猪和浅显母猪都有味道。
“东坡肉是甚么肉？”
苏溱做饭技术不算好，但架不住她吃很多，见很多，宿世是短视频流行期间，她每天都能刷到几个美食视频，日久天长的一些简朴快手菜对她来讲不在话下。
第一次鱼汤滚蛋后，苏溱把豆腐倒入鱼汤中持续滚煮，“等鱼汤变成奶红色便可，这鲫鱼豆腐汤很有营养，合适病人喝。”
但李翠花打心眼里不喜好猪肉的味道，有股难以言说的膻味，叫她闻到连昨日的饭都能吐出来，但别人见了猪肉，都恨不很多长出一双手争抢着吃。
紧接着朱里正跟李衙役径直走出去，朱里正两眼冒光，饿狼似的盯着陶锅，那位年青的李衙役也面露冷傲，都被这香气四溢的鲫鱼豆腐汤迷住了。
“甚么肉您就不消猎奇了，只如果吃过东坡肉的，很少有说不喜好的。”
听到李翠花的话，苏溱第一反应是，猪肉能有甚么腥味，转念一想，母猪肉又硬又骚，宿世她们吃的都是公猪，公猪能长膘，煽了后就跟吹气球一样猖獗长肉。
陶锅收回滋滋的声响，稠浊着姜丝和酒的鱼立即披收回奇特的香气，算不得有多诱人，却让赵暮口舌猖獗分泌津液。
正想着，一道清澈的男声从外头响起，“这是甚么味，好香！”
但不窜改近况，她们身子怕是要饿坏。
“酒和生姜都有去腥，按摩能够让它们快速进入鱼肉，这个去腥的才气不限于鱼肉，其他肉类都能够。”
她老头也说有味道，却没有那么夸大，肉是好东西，哪管好吃不好吃，有的吃便能够了。
“油？”李翠花不明以是，是她了解的阿谁油吗？
“阿姐，这吴家小女人需求在您这住上几日，这几日的吃食我都会补上。”苏溱不美意义地看向李翠花。
“陶锅不无能烧，受热时候太长再加水很轻易裂开，二娘，今后用油不要烧太长时候。”说着，苏溱不等鲫鱼煎至两面金黄，就倒入净水，盖上木盖渐渐炖煮。
不过很快，赵暮发明苏溱真的是个妙技术的女子，她目睹着苏溱将鲫鱼安排在一边，用陶锅烧开水，先煮了一碗小米粥，而后又取来一个陶锅，在内里倒入猪油，等猪油化开就将腌制过的鲫鱼放入锅中。
“感谢阿姐。”苏溱胸有成足，在铁锅呈现提高之前，前人做饭大多是蒸煮烧烤，直到宋朝，人文高度发财，用油炒菜才呈现。
这世道大部分浅显人家，一年才在年底吃一次猪肉，大师都馋那口。
苏溱点头：“到时候您就晓得了，我还想请您帮手，我是贱籍，不得有私产，但也要过日子，再持续靠着放逐村里每日两碗粥，我怕我们几人也熬不了多久，到时候请阿姐和里正帮我挂个名头，为我卖油，皆是我们五五分账。”
说来奇特，腌制过的咸肉，那股子气味就淡了。
她让李生给她购买陶锅，米肉，便是打了将来本身做饭的主张。
这是贫乏碳水和蛋白质的原因。
“李阿姐，等今后我买了小猪，我给你做东坡肉，你保管喜好，那肉我包管没骚味。”