首页 > 流放后,我靠农学知识带娃基建 > 第9章 咸菜滚豆腐
“李阿姐,您家中有咸菜吗?”苏溱神采微顿,目光扫过三个孩子。
幸亏,她儿子背不出文章会被先生狠狠抽打手心,而苏娘子却会目光鼓励地看着她,时不时提点下一步如何制作。
也无需再放盐,咸菜的味道足以中和豆腐的寡淡。
但此次,一向糊口在一家之主严肃下小虎娘第一次假装没看到婆婆的神采,怕被人抢先了似的,搂起袖子,将木桶提去了石磨。
她们瘠薄的大脑,没法设想还能有比这锅咸菜豆腐还要甘旨的东西。
“做出来了!”小虎娘难掩镇静,面对婆婆的眼色,也不作回应。
手工制作的豆腐比超市中买的批量化豆腐口感更加醇厚,原生态的农家咸菜,也比市场上卖的雪菜更加有滋味。
“接下来谁来?”苏溱目光扫过一众镇静的女眷,缓缓出口。
豆腐的奇特香气和咸菜融会在一起。
这些技术,都是传家立命的本钱,苏溱如果要仰仗这豆腐技术,在仙岩县度日是没题目的。
其他村妇见状,都纷繁拥戴,三个孩子也都等候地看着苏溱,眼露巴望。
“毕竟是豆腐,哪有看一遍就会的。”
李翠花妯娌眉头一皱,眼中闪过不悦,不满向来设法多的小儿媳在世人面对表示得如此孔殷。
其他村妇也围上去,镇静看着跟苏溱部下如出一辙的豆腐,眼中含光。
这酿醋技术,他们家中只传给担当家业的男丁,女儿是连家中作坊都不让出来的,恐怕这技术被带去了婆家。
“我来!我尝尝。”小虎娘脱口而出,恐怕试做的机遇被别人抢了去,她眼中熠熠生辉,“我刚才看着感觉本身会了,如果有错处,苏娘子好好指导我。”
李翠花却在如许的声音中,伎俩更加有章程,比及一桶圆形豆腐出桶的时候,李翠花冲动的手指尖都在发颤,“成了,这就成了!”
只是最简朴的烹煮,小小的农家土房,满盈开特别的香味,这个味道,光是闻到就无能掉两大碗米饭。
要晓得县城中就有一户人家,曾是南省一户大姓氏族的旁支,繁衍了几代,迁到了仙岩县中,虽没有祖上繁华,但人家有一手家传的酿醋技术,全部仙岩县人家都得买他家中的醋,算是县中有脸面的人家了。
她这话一出,其他村妇也都应和,傅媛跟两个小豆丁都巴巴地看向豆腐。
另有一家开了百年的裁缝铺,祖上一名娘子做过绣娘,学了外埠一个很精美的绣法,在仙岩县是独一份,他家也是历代只挑一名担当家业的男丁婆娘学习绣法,也生生不息过了几代。