2. 黑木耳放温水中泡发；
1煮好糯米饭，把保鲜袋放在寿司帘上
6.平底锅用小火加热，刷上一层薄油，放入虾饼慢煎，两面煎熟至金黄。如果要煎得快一点，就把虾饼压薄一些。
7插手秋葵，插手鸡丁，快速翻炒插手适当盐
质料：米饭、牛肉、蘑菇、葱、黑胡椒粉、耗油、生抽、鸡蛋、料酒、生粉、白糖。
2. 天冷用温水泡姜片，香菜、韭黄、香葱洗净切碎备用。
1. 黄瓜洗净去皮切片；
4.牛肉粒一变色，放一大匙耗油略加拌炒。
6. 蛋液蒸至定型后，放入虾仁，覆盖上保鲜膜，持续将虾仁蒸至变色；
【姜汁变蛋西兰花】
8. 上桌，开吃。
5. 鲜虾剥皮去虾线，用料酒、盐腌5分钟入味，和肉馅一起包
2.鲜虾剁成虾泥，越细致口感越好
1. 备好肉馅。七分瘦三分肥的梅花肉最香。
娃娃菜 高汤油盐京彩1个枸杞大蒜 淀粉
秋葵250g 鸡脯肉一块油盐辣椒大蒜姜 生抽淀粉
4锅内放入适当水，大火烧开，放入面条和菠菜，大火持续烧开后，插手适当盐，少量荤油，转小火煮3分钟便可
【火腿芝士糯米卷】
2火龙果皮措置一下，切小丁，打成糊
1筹办好统统食材：鹌鹑蛋变蛋 西蓝花盐白糖蒜瓣红辣椒生姜汁 生抽香醋 姜丝
4. 蛋液详确筛后，将浮在蛋液大要的气泡用牙签悄悄挑掉，然后覆盖上保鲜膜；
7.出锅，开吃！
1京彩切小丁，娃娃菜洗净1劈6段
4水开后将娃娃菜，京彩丁，枸杞放入。
1质料：菠菜 火龙果皮糊 面粉水盐荤油
3用力卷起来，翻开寿司帘，顺势用保鲜袋把糯米饭包起来便可
5. 另起锅放油烧热后倒入腌好的虾仁，翻炒至变色，放黄瓜、木耳、鸡蛋翻炒半晌，插手适当盐、鸡粉翻炒均匀，出锅便可。
3. 蛋液里缓缓倒入2倍蛋液的温开水（开水烧开后，需放凉至温水状况，才气利用），一边异化，一边打散；最好用耐热的容器装蛋液，以免蒸坏；
【上汤娃娃菜】
6汤中插手少量水淀粉勾芡，浇在娃娃菜上便可
本身做的，料足还甘旨。
【木须虾仁】
1. 备好原质料：鸡蛋，虾仁，小葱；
5.放入米饭，将米饭炒散，加一点点生抽炒匀。
6另炒蒜姜辣椒
3火龙果皮糊和面，做成面条
2.锅中倒入净水，加一大勺盐、适当食用油，水快开时，倒入娃娃菜，烫熟捞出，然后将娃娃菜摆入盘中。
4. 汤料:韭黄碎、香葱碎、榨菜、紫菜、生抽、白胡椒粉、香油、盐和鸡精。
2. 虾仁措置洁净后，调入适当盐、胡椒粉抓匀，腌制非常钟；
6. 锅中烧开水，下入包好的馄饨，点三次水。捞出放到料碗中，再盛入恰当的下馄饨的水
5. 温水上锅，将盛蛋液的容器放出来，用中小火蒸10分钟；
5先炒鸡丁，炒变色，盛出
2.排骨焯水，温水洗净，料酒生抽腌制20分钟，
7.撒上适当黑胡椒便可出锅。
6.放入葱花。
3西蓝花放在盘子四周，中间放入鹌鹑蛋变蛋
1秋葵焯水
1.鲜虾剥壳去虾线，加盐和淀粉悄悄揉捏，然后用水洗濯，擦干水分。
3.洋葱切碎用锅炒一两分钟。或放入耐热玻璃盒盖上保鲜膜，用微波炉叮一分钟。
TP肉馅朝一个方向搅拌，分多次渐渐加姜水至爽滑Q弹。
3. 肉馅加切碎的香葱和生抽、料酒、白胡椒、淀粉、盐、耗油，顺时针搅拌，渐渐加泡好的姜水至滑嫩Q弹，这一步很首要。