不得不说，在顾裴远的高压政策下，林然然现在对语录但是背得滚瓜烂熟。但是顾裴远更侧重于给她复习功课，语数英化学物理一门都不落下。
做了凉皮又要吃肠粉？甚么大少爷作派？作不作啊？毫不惯你这臭脾气！
“孩子他爸，拿保温壶下去打三根冰棍儿。”
“我……”林然然踌躇了下，她之前一向都忙着赢利养弟弟mm，还真没想过考大学的事儿。
林然然速率很快，不一会儿就烫了二十几张凉皮，叠在一起放凉——每张凉皮之间要抹一点儿菜籽油，要不凉皮会粘在一起揭不开。
这时凉皮也放凉了，林然然揭开几张凉皮一统统成条，放在盆子里，把黄瓜丝、面筋和调料一股脑放出来，用两根长筷子用力搅拌均匀。
一盆色香味俱全的凉皮就拌好了。凉皮白生生，黄瓜翠绿碧绿，光是视觉上就让人感觉清爽，在这酷热的夏天最勾人食欲。
这年初做买卖是大忌，但卖冰棍儿不一样。这么热的天儿，大家都想吃冰棍儿，可又不想出门。何况国营冰棍厂的冰棍得卖出去呀？
林然然：“……”
他塞了满嘴凉皮，又斜眼瞅他哥碗里那白嫩嫩的一卷东西：“哥哥，窝也想次肠粉。”
不是给弟弟买，是给某个馋嘴的家伙买。脑海里闪现出林然然透着点娇气和自发得夺目的眼神：“有谁想吃冰棍呀？”
冰棍厂的冰棍车实在很粗陋，一辆手推车上放着个红色箱子，翻开来里头是一床棉被，棉被里严严实实裹着几个敞口的保温壶，分门别类地放着冰棍汽水和冰淇淋。
这类吃法迩来在临安城的小孩儿里很风行，因为如许能包管冰棍最耐吃。
面筋颠末一下午的发酵已经涨大，呈现很多蜂窝状的浮泛。林然然把面筋放锅里，大火蒸十五分钟摆布，拿出来放凉后切成小方块。
那一盆所谓的凉皮就丢在那儿不管了——本来做凉皮就是偷懒的借口罢了。
桌上还摆着一碟子凉拌大头菜丝，一盘子脆腌小黄瓜，另有一大盆西红柿蛋花汤，都是开胃的菜肴。
卖冰棍的男人缺了一条腿，晒得跟炭头似的，汗水直往下淌。他脖子上搭着一条毛巾，撩起来擦把汗，又从自带的大玻璃瓶子里咕咚咕咚灌一气儿水。
“先给我！”林然然仗着身高踮脚伸手去抢，顾裴远没有躲开她，任由林然然抢走了保温壶。
另一个小桶里装着冰淇淋，临安城土话叫冰碗。这年初的冰淇淋都是小纸碗装着，分为奶油味儿和香芋味儿。冰淇淋是一毛五一个。
顾裴远面无愧色，持续理直气壮地跟她对视，表示道：“肠粉的做法跟凉皮很像。”
顾元元偷偷往凉皮里加了点辣椒，辣得嘴唇红了一圈，呼哧呼哧的还不肯放下筷子。
“我我我！”几个孩子蹦哒着举手。
林然然：“……”
另一个大桶里装着碎冰，里头堆着很多玻璃瓶装的汽水儿和啤酒。这里买汽水和啤酒不消票，汽水三毛，啤酒五毛，退瓶还能退两毛钱。
“你给我下去。”顾裴远按住他的大脑袋。
是以卖冰棍儿这个季候性的小买卖是答应存在的。卖冰棍的多是白叟和家道有困难的人，跟街道上报备后便能够去冰棍厂或商店批发冰棍儿了。
更多的是抓着毛票的小孩儿，含动手指头踌躇半天，看哪个口味都想吃。那瘸腿男人脾气好，也不催促，乐呵呵等着。
忙完了这些，林然然才开端切菜码。两根新奇黄瓜切成丝，蒜末，香菜，辣椒油，麻酱等等都顺次调配好。
“没有了。”林然然把一点酵母放进面筋里，几次揉搓均匀后就装在一个碗里，盖上湿毛巾。