“在饭店吃过一次。”顾裴远轻描淡写。
顾元元这才承诺了。林然然剥开几个栗子，又香又甜，顾元元吃得也很对劲，跟林然然撒娇明天还要吃这个，吃阿谁。
“要，也要奶奶的！”顾元元扑进顾奶奶怀里撒娇。
一桌子菜全都吃得干清干净，顾元元捂着圆鼓鼓的小肚皮倒在沙发上满足得直蹬腿，顾奶奶乐呵呵道：“我还是第一次见这小哥俩吃得这么香。你瞧瞧，裴远都吃多了，出去漫步消食儿了。”
对于一个厨师来讲，做的食品遭到欢迎就是对她最大的承认。林然然表情大好，把厨房清算洁净后就开端做点心了。
不过他们都没有牢骚，顾元元抱着碗吃得头也不抬，顾裴远固然面上不动声色，但是下筷子的速率较着快了很多。
“然然姐姐真好，然然姐姐甚么都会做！”顾元元大力吹嘘道。
那盘炒牛奶白生生的，端上桌的时候顾奶奶和顾元元都不熟谙，顾元元还说：“鱼鱼。”
林然然都承诺了，还笑道：“明天给你做牛奶小方好不好？”
“有点蛋味儿，我咋还尝出点蟹肉味儿了？”顾奶奶眯着眼咂摸。
这年初粮食比甚么都金贵，一天三餐能吃饱就很可贵了。顾家算是炊事好的人家了，也不缺粮食，却也没有吃宵夜的风俗――顾奶奶年纪大了，睡得早。可顾家两兄弟是在都城糊口的，顾元元年纪小嘴馋，顾裴远又是在长身材的时候，每晚都得加餐。
赶到厨房里一看，厨房清算得清清爽爽，灶台上摆着一溜小碗。碗里是羊脂白玉一样的双皮奶。另一个大碗里是奶香芋泥，另有一碟小方块豆腐似的牛奶小方。
那盘红十足油亮亮的五花肉，连皮带肉都炖得软糯，一口下去能把人嘴唇都黏住。顾裴远最喜好的较着就是这道菜，顾元元则更喜好那盘炒牛奶。
顾裴远抿唇，半晌低声道：“抱愧。”
林然然笑道：“不是鱼肉，也不是炒鸡蛋，您尝尝看就晓得了。”
“没事。”林然然顺势低垂下头讳饰本身有些严峻的神采，倒更像是在难过了。
“奶奶，我们返来了。”三人连续进门，扬声叫道。
“……”牵涉到林然然的悲伤事，氛围顿时有些呆滞。
林然然缓缓道：“牛奶加一点淀粉、盐搅拌均匀，下锅用小火快炒，像炒鸡蛋一样固结起来就成了。法门是小火快炒，牛奶很轻易焦。”
“这牛奶香香，我还要吃。”顾元元吃得嘴边一圈的白。
“这，这是你然然姐炒的蛋吧？”顾奶奶刚才端菜出来，没瞥见林然然炒牛奶，还觉得是炒鸡蛋，“不过咋没用上蛋黄？”
“小馋猫儿，有了然然姐就不要奶奶啦？”顾奶奶佯怒道。
“不消票，一毛钱就打了这么多。”林然然笑眯眯道。
“牛奶还能炒的？咋炒？一下锅不都煮成汤啦？”顾奶奶道，“不过你这么一说，还真是有牛奶味儿，香！然然你快教教奶奶。”
“答复精确！”林然然笑眯眯冲他竖起拇指，“就是炒牛奶。你吃过？”
顾奶奶正在厨房里忙活着，切好的腊肉丁倒进油锅一划拉，收回嗤啦的一声响，香气顿时飘满了屋子。
顾奶奶啧啧称奇。
顾家的客堂里有个壁炉，但是纯粹当个安排。顾奶奶年纪大了，风俗用南边的小碳盆。盆子里埋着几个番薯、芋头，另有栗子和花生，哔哔啵啵地响。
乌黑的牛奶加白沙糖用小火煮开，边沿出现绵密藐小的泡沫时便能够用了。把牛奶注入一个个小碗里等候奶皮凝固，就挑破奶皮谨慎地倒出牛奶，而一层奶皮就均匀地落在碗底。林然然拿出几枚鸡蛋敲开，谙练地分开蛋清和蛋黄。