“都是好茶呀！甚么时候我们的茶才气媲美于蒙山茶和顾渚茶呀！叔公和你父亲这一辈的人能够是做不到了，这个但愿只要依托在你的身上了。”
蜡面茶初为方形，后为饼状，加工极其精美，插手香料配制成片状的茶型，并印成心味喜庆的飞鹊之类的图案。
“叔公，我又没有去过内里，商店里有哪些茶，我哪儿晓得？”
“浙江另有方山茶，形状细紧条直，光彩绿润，毫锋闪现，香气清幽耐久，汤色嫩绿敞亮，紫味鲜醇爽口，叶秘闻嫩成朵，嫩绿敞亮。”
蜡面茶，属于饼茶类的，饼茶的制作要求茶青叶质嫩，如许做出来的茶才气达到汤味稠密，香气芬芳的品格。
“江苏有阳羡茶，条形紧直锋妙，色翠显毫。沏泡后，汤色清澈，叶底匀整，暗香淡雅，滋味鲜醇，回味甜美，沁人肺腑。”
“武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙。”
武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙。
“放心吧，叔公，我必然会把我们的蜡面茶发扬光大的。”
“蜡面茶”则比“研膏茶”更进一步，需求在制作过程中插手宝贵的香料膏油，印制成饼茶后光润如蜡，煎点时则有“乳泛汤面，与镕蜡类似”，故而得名“蜡面茶”。
“就算你没有去过内里的天下，册本里也总有记录吧，家里有关茶的藏书那么多，你该不会偷懒了吧！跟叔公说说，书内里都是如何写的？”
“张晖，你跟我来，我带你去见地见地蜡面茶！”
张晖听了喜出望外，跟着叔公一起走进茶场的最内里，而这里恰是制作蜡面茶的地区。
“张晖，叔公问你，你晓得我们生茶的茶放在商店里，要跟多少其他处所的茶合作么？”
“金槽和碾沉香末，冰碗轻涵翠缕烟。”短短十四个字，不但包含着“煎茶茶艺”的丰富内容并且从艺术上描画了煎茶过程中所产生的意境美。
饼茶要颠末采之、蒸之、捣之、拍之、焙之、穿之、封之七道工序，最后成饼型而“茶之干矣”。意义是说，采来的茶要先用釜甑蒸熟、再用杵臼捣碎、并经拍打成型和焙干过程，然后用竹签将茶饼串起来，封装保存。
金槽和碾沉香末，冰碗轻涵翠缕烟。
茶叶出产制作，主如果通过蒸青、压榨、烘焙制作的饼茶，在制作中通过压榨而去其“茶膏”，以是这类茶称为“研膏茶”。
德叔见张晖明天还挺勤奋，这么早就来茶场了，比本身还早到，内心不由感到欣喜，想到，或许这小子是至心想到内里的天下把吉苑里的茶发扬光大吧！