路仁嘉撇嘴，“这类嘉奖有甚么用呢？”
【新任务开启！任务内容为谙练把握片刀的利用！】
“到时候也有一堆小寺人们巴着我，给我端茶捏肩，一口一个路爷爷，我也挑个眉清目秀的小寺人在我跟前阿谀，嘿嘿嘿嘿……”路仁嘉笑得泛动。
路仁嘉真正用了心，一边本身研讨一边从其他厨子那边偷师。几个月后，她不但把片刀用的很谙练，更总结出来很多心得。
路仁嘉放下劈刀，这是她完成的第二个体系任务，没有完成第一个任务时那么欣喜。她已经能很谙练的利用劈刀了，以是任务换成片刀是理所当然的。
当然路仁嘉能进步这么快，还得益于体系的帮忙。体系能对应的显现出，路仁嘉切好的每一块食材，在做好以后是甚么模样，也能显现出，做好后形状大小完美的食材，在烹调前要切成甚么模样。
【让你的身材变得更健旺。】体系的语气很不耐烦。
【不，是强化你的力量，让你有限的肌肉内包含无穷的力量。】
“如何变？长出肌肉来嘛？”路仁嘉皱眉，“不要！”
路仁嘉下值后，烧了一桶热水，筹办用体系的嘉奖来泡澡。她把那瓶清露倒出来后，才想起来体系给她的第一个嘉奖，阿谁美容养颜的药膳方剂。路仁嘉有定时吃，只是吃风俗后也就把它当作每日的宵夜了，倒是忘了它本来的服从。
路仁嘉只好嘿嘿笑，“我这不是伤着呢吗？”
吴公公看到路仁嘉用劈刀已经用得这么好了，便带着她去挑了一把片刀。路仁嘉试过量把今后，挑了一把最趁手的。片刀轻而薄，约莫只要劈刀的一半重，路仁嘉挑中的那一把是片刀内里偏沉的，不晓得是不是她现在力量大了的原因，反倒感觉最轻的那几把轻飘飘的不趁手。
路仁嘉立马迈进浴桶里，看起来体系的嘉奖不是哄人的嘛，泡了一会儿，一种酸麻的感受顺着皮肤排泄来，垂垂的渗到骨缝里，顺着骨头一起游走，最后满身从里到外都又酸又麻，路仁嘉强忍着才没有嗟叹出声。
好的刀工，就是要精准和快速并存，而这都取决于眼力、左手的指法和右手的准头。
至于指法，是指用刀时左手的行动。右手用刀，左手天然也不会闲着，最根基的就是要按住被切的食材。
路仁嘉现在已经根基能做到，生食材切好后，就能看出来终究做好的菜的模样，食材不会切得过大太小或者走形。
菜的搭配也要调和，一款菜肴常常包含主料、配料和料头，它们之间不但仅需求搭配色采，也需求搭配形状，都是一个形状未免显得有趣，相差太远又显得高耸，各自切成甚么形状，也很磨练刀工。
寺人们假装一副偷偷在背后群情的模样，还恰好用心要让路仁嘉闻声。路仁嘉不过一笑置之，每天低头切切剁剁。
“吴爷爷，等着瞧吧，转头我也成为御膳房里数一数二的厨子，专门给皇上做菜，别说是个常在，就是妃子也得凑趣着我。”
【叮！恭喜宿主第一百次利用劈刀，目前进度为百分之百！本任务已完成！】
路仁嘉的伤养了半个月，重新回到御膳房后，听到了很多明嘲暗讽，“没有金刚钻偏要揽瓷器活，打脸了吧？哦，不对，不但打脸了，还打屁股了呢。”“不过人家背景硬着呢，这不是又返来了？还能接着切菜，实在是白白歇了半个月呗？”
【你如果用了两个胳膊不必然会普通粗，你如果不消两个胳膊必然不会普通粗】体系快速的说。
比如刀工必然要适应烹调需求，整齐均匀不但是为了美妙，更是为了制止质料大小不一，呈现大的没熟小的已烂的环境。炒或者爆的菜，就要切得小一些、细一些、薄一些，焖菜炖菜既要切得大一些、粗一些、厚一些。