李家的鱼池又如同流派，挡在河与其他村民鱼池之间，拿下了，才好把其他鱼池弄到手。
因为主菜还没端上，以是宾主此时扳谈着。
”不是我说你...前几日那鱼腹藏书，也是因你而起，对吧？刘书佐，你当时也该在公堂吧？”
李笠把小火伴武平和梁森也带来了，不过这两位顶不了甚么事，李笠安排两人在大堂用餐，算是开开荤。
果不其然，这位马青林酬酢以后表白，要为李笠还债做见证。
那位和吕全普通是个瘦子的马青林，见着吕全面色乌青，正要解释，却被李笠抢了先：
一旁的刘德才，被这突如其来的转折弄得惊奇不已，并且他听出吕全的语气不善。
吕全闻言还是笑容满面：“哟，李三郎，本来你本日是要还债，那好，早日还清，你我都费心了，那么..”
细心吃了几口，只觉齿间留香。
这对半剖开的鱼头很大，不是常见炖汤的鲫鱼头，刘德才倒是能认出来是花鲢鱼头。
要么坐镇一方，要么在京为官，周而复始，几年都不会在鄱阳住一晚。
“啊呀，吕掌柜说的那里话，神较着灵，与我这侄儿有何干系嘛，来来来，干了这杯酒。”
他看向李笠，笑道：“李三郎，你如何得知常来食肆有新菜色？”
刘德才对此深表附和，他多少也经历各百般酒菜，却从未吃过如此风味的蒸鱼，想来应当是这常来食肆新推出的菜肴。
很久，吕全展开眼，拍案叫绝：“好汤！好汤！”
至于米粉，不似平常鱼鲊用的米粉，能够利用前颠末某种伎俩措置，而盛着鱼块的青菜，接收了经过米粉筛过的鱼肉香气，吃起来清脆适口，一样不错。
一块块鱼肉裹着的红色米粉，本身就披发着不一样的淡淡香气。
“甚么，存放？”吕全又吃一惊，看看李笠又看看马青林，有些不敢信赖本身的耳朵。
几个小菜端上来后，接下来上的是鱼头汤，这鱼头汤也是食肆常见菜肴，但摆在大师食案前的鱼头汤却不一样：
见着事情公然如本身所猜，吕全只觉难以置信，嘴角抽搐着想说了甚么，却不知该说甚么。
‘见鬼了！竟然让这臭小子凑够钱把债清了！’
恐怕不便宜。
花鲢的头很大，但煮起来很费事，如果煮不透，汤会带着些许苦味，但如果要煮透了，鱼头肉也老了。
吕全不清楚马青林为何参与此事，看向李笠，听李笠说钱已经在常来食肆，他随之一愣。
荤素同碟，鱼肉和青菜相互借用风味，却不会让人感觉味道稠浊，如此风味给人的感受，固然不如山珍海味那么激烈，但也颇具特性，让吕全印象深切。
常来食肆某雅间内，李笠宴请借主吕全，趁便所说还债的事，郡廨门下书佐刘德才作陪。
马青林这开食肆的，又如何会和李家扯上干系？这两家可向来没有甚么友情！
心中充满等候：这甚么菜？仿佛没吃过？
米粉，即碾碎成粉的米，有如此香气，吕全鉴定必定加有佐料，他就从中辩白出陈皮的气味，而红彤彤的鱼块上面垫着青菜，看上去赏心好看。
不消常见的鲫鱼头熬汤，但熬出来的鱼汤却能做到色香味俱全。
这一席酒菜，你如何付得起钱？
刘德才作为书佐，插手的酒菜其层次天然不会高到那里去，只是肯定这鱼头汤很好喝，而那鱼头...
吕全只觉有些乱，俄然他想起李笠和常来食肆的‘曲解’，随即看着面前食案上两样菜，再看向马青林，脱口而出：“你....跟这小子买了菜谱？”
吕全如是想，面上却笑盈盈，以看戏的心态，等着看这俩位接下来要如何讨情。