“寸鲩，你那专钓鲢鱼的体例太神了！”
马青林不断念叨着“好”，带着李笠和武祥进门，刚进门，迫不及待地在柜台四周“验货”。
如此一来，耶娘也不消那么累了...
粉蒸鱼且不说，就说“秘制鱼头汤”，因为用的是白鲢或者花鲢鱼头做汤，和常见的鲫鱼鱼头汤有较着辨别，且味道不错，特别遭到门客欢迎。
城里各官署的官吏，很多大户人家，都慕名派人来预定鱼头汤，让食肆备好鱼汤奉上门。
顶得上本身累死累活给人帮佣....
四六分账，本身分到一千六百文。
梳着总角发髻的李笠和武祥，推着个手推车往这边走过来，马青林见着李笠，就仿佛见着了亲人，
五十尾嘴巴还一张一合的白鲢、花鲢，每尾起码有四斤以上，马青林看在眼里，喜上眉梢：“好，李郎言而有信，我也不能食言！”
还没来得及说话，他和武祥就被这帮人‘架着’往食肆里走。
再看看买卖冷僻的几个合作敌手，马青林心中感慨：花的六万钱，公然值啊！
马青林亲身送两位出门，一边走还不忘丁宁：“李郎，必然要按商定，按期把鱼儿带来。”
正在和武祥扳谈的李笠被人俄然一问，转过甚，见着竟然是个总角少年，随即因为发言被打断而不快，心中嘀咕：
这年初没有谁能专门针对花鲢、白鲢停止“定向捕捞”，渔民捕鱼都是在鱼群堆积水域下网，网上来有甚么鱼就是甚么鱼。
李笠和马青林扳谈，一旁的武祥只觉心跳得短长。
一年之计在于春，得了个“开门红”的马青林，看着自家食肆内火爆的用餐景象，如何能不心花怒放。
盼来盼去，总算是把那小我盼来了。
食肆买卖好，当然是因为菜肴大受欢迎，他年前买来的两个菜谱，做出来的“粉蒸鱼”和“秘制鱼头汤”，深受老主顾好评。
马青林闻言眉头伸展，又问：“这里有多少？”
他和李笠忙了不过两三日，打渔的同时，专门钓白鲢、花鲢，现在带来五十尾，在马东主这里交货，立即得钱四千文。
但即便如此，白鲢和花鲢的供应还是严峻。
一尾白鲢或者花鲢，鱼头做汤，鱼身切块做“粉蒸鱼”，都能为常来食肆带来买卖，买卖如此火爆，马青林笑得嘴都合不拢。
靠的就是专钓鲢鱼，然后卖给常来食肆，因为有了商定，以是有多少就能卖多少。
与此同时，大户人家的厨子也开端揣摩如何把白鲢、花鲢鱼头做好，服侍好店主，天然也需求采办白鲢、花鲢。
俄然骤增的需求，形成鲢鱼的刹时‘完善’。
“当然带来了，商定好的事情，我那里能食言？”
武祥算了算，按一日人为十五文计，顶他给人帮佣一百天，那就是三个多月。