在如许的比赛，没有哪家敢藏私。如果做不出让驻守对劲的菜肴，哪怕有再多的秘方，今后也没有机遇发挥，因为失利者的客人只会越来越少。而驻守的犒赏，倒是远远超出秘方的代价。如许的挑选，天然没有甚么需求踌躇的。
“这个比赛要持续一天，很多菜的措置，制作都很费事，以是要到早晨才一起呈递各家的菜肴，到时候驻守才会呈现。”小王对全部流程已经非常熟谙。
第二天，世人早早的就赶到了比赛的园地。一大片空旷的地盘上，制作了一个个的灶台，灶台的中间则是各种百般的食材。
明天就是一年一度的大赛了，世人开端做最后的筹办。固然对咕咚羹很有信心，全部肖家酒楼还是想尽体例来完美它。毕竟，在比赛没有接管之前，谁也不晓得会有甚么样的成果，只能尽本身最大的尽力。
与之相反，肖家大酒楼还是一副繁忙的模样，世人都已经有了怠倦的感受，但是脸上都显得非常精力。
不过对于小王等人来讲，固然清清楚楚的晓得这些大厨是如何做到的，却晓得没稀有十年的苦练是不肯能达到如许的结果，以是他们更多的是在存眷是否有特别的独家秘技。
“这个驻守为了美食也真是费了很多心机，不过如何没有见到他呢？”刘延问小王。想着以咕咚羹的甘旨，必然能夺得比赛的冠军，刘延便有了分开的设法。
比赛用的食材都是由驻守供应的，只如果能够想到的食材，在这里都能够找到，并且品格都是极其优良的，能够让每一个厨师都阐扬本身的特长。
明显是很简朴的行动，在这些大厨的手里却揭示出不凡的结果，很快整片空位都开端满盈出各种百般的香味。
火炉的四周则是密密麻麻摆放了各式百般的菜品，有薄如蝉翼的各种肉片、精肉打成的丸子、鸭血、各种百般的蔬菜，林林总总摆满了全部桌面。
在这十几天的研讨中，肖家酒楼终究发明这两种汤料都非常鲜美，并且各有所长，并且能够互补。以是，破钞了很多的财帛让铁匠专门打制了这个能够同时包容两种汤料的锅。
当肖家大蜜斯将锅放到火炉的上面以后，一股股诱人的香味就从锅里披收回来，让世人垂涎不已。以是当肖家大蜜斯说能够用饭了的时候，几小我都飞速的将各种菜品放入锅中。
香味不但仅是肉片的香味，另有芝麻酱的浓香。不错，在刘延面前的碟子里放的恰是芝麻酱。每小我的碗里都放着本身喜好的蘸料，喜好辣味的就是辣椒酱，或者喜好香味的就像刘延如许放一碟芝麻酱。
一起走马观花，固然各家的大厨都揭示出不凡的厨艺，但是更多的都是根基功，大同小异。实在对于任何行业来讲，决定你所能达到高度的，恰好就是这些根基功。
本来，为了能够吃到更多更甘旨的食品。驻守把比赛的园地选在如许的空位上，并且四周并没有任何的反对物，就是为了让各家私藏的手腕都能被其别人学会，每一家酒楼都能够通过观赏别的各家的伎俩，来改进本身家的菜肴。
桌上是一个小小的火炉，这是专门打造的，小巧小巧的它能够放在桌面的中心，最首要的是它的高度很低，让人能够很轻松的将手平伸到它的上面。
固然说完整仿照的菜品是不被答应，但是仍然能够学到很多有效的手腕，这也是小王等帮厨一向等候的一天。主厨和大厨们因为要做好本身家的菜肴，反而只能牢固呆在灶台边。固然说有一天的时候，但是对于邃密的菜肴来讲，时候也是非常严峻的。
“要到早晨啊，看来还要再等一等，这个白日应当会很无聊。”刘延冷静的想到。这类比赛，都是由各家的主厨亲身脱手，大厨在这里都只能是帮助，像刘延如许的帮厨就只能在中间旁观了。