“另有么，另有甚么不便利的处所？”
*
等晚间时候，江州应邀来到，笃笃敲开了她居处的大门，她小跑着开门，把人请进屋。
得了他的必定，萝涩高兴弥漫在脸上，眸中霍霍，笑道：
“这是我本身做的红烧肉沫酱，你且尝尝味道，与外头现焯的热面可有甚么分歧？”
接下来，还要做各种口味的配料，能够让作坊分外做一些，便利的很――红烧牛肉、牛腩、香菇鸡丁、雪菜肉丝、笋干烧肉、泡椒、酸辣、麻辣等等口味。
江州还很年青，明显也是第一次插手乡试，他虽没有去过童州府贡院，却也大抵听过里头的端方和情状。
有了零食铺子前期打下的根本，这些配菜都是现成的。
因为梁叔夜曾是广和居的常客，一来二去，那边的伴计掌柜，与萝涩也熟悉，偶尔也有辣菜直供应这里，以是借炉子一事，掌柜很利落就承诺了。
江州广袖儒雅，笑着叉手作揖，笑容清俊。
“八月天热，原也有人自带路菜蒸饭出来，可惜过了夜饭菜大多会馊掉，我看你做法别致，也是面饼，不晓得能存放多久？”
萝涩嘿嘿一笑，摆了一个请势，笑道：“每一种面都是一种口味，任君遴选”
萝涩心下镇静，她想到了便要筹办去做：
她细想了想，不过是要把水再去得干一些，不如拿去烤窑里尝尝？
江州提步走到饭厅，看到桌上摆出了二十碗面来，不由有些傻眼。
“这个简朴啊，弄一块四方油布，两端缝上竹棍子，卷起来带进考场，再往号舍的两边一撑，支起一个细雨棚来，雨天挡雨，好天遮阳，岂不是分身了？”
江州轻笑一声，无法道：“我只能说，你押我是挣不很多少钱的”
广和居有一处烤炉，常日里烤鸭烤鹅都挂在里头，烧得是果柴炭，是一处百年的老炉了。萝涩多做了几个面饼，用食篮提着，上广和居借炉子去。
江州提着筷子扫了一眼，提出的建议都很中肯：
“比外头所卖更甚一筹”
只是面饼的做法，她还要研讨一番，不必真像当代的便利面饼一样――因为要求长时候存放，那种面饼采纳的超高温沥水，还要增加防腐剂，她只要十天半个月的保质期便可。
搅拌、醒面、再搅拌、再醒，一向来去三五次，等面饼光滑弹性，她才擀成薄饼状，用刀子一条条切成细面条。
幸亏气候热，冻不着人。
这先前几步都与当代的体例大同小异，就是接下来的高温抽水速冻，在这里完整没有体例做到，是个困难。
江州温笑着点头：“正有此意，就照着女人说的办吧”
接收经历后，萝涩重新下了一锅，此次节制着油暖和时候，等面饼渐渐炸至金黄，就全部捞了出来。
“太好了，这速食面合适赶考学子，不必生火，只要热水冲泡蒙上一会儿，倒上酱料便可速食，操纵便利，既不会迟误测验进度，又不算违背了规定，每顿都吃得热腾腾，可不比馒头或者冷糕点强上很多？”
颦眉一蹙，萝涩在茶桌上支手托腮，苦思冥想一番，自顾自的喃喃：不准生火……又能便利饮食的……
江州看她这一番行动，并引之为奇，闻着味道倒是香得很，接过她递来的筷子，卷起面吃上一口，点头道：
“好，那我这里静候佳音”
江州另有一个设法，也是萝涩给的灵感，他道：
贡院里有上千个号舍，广不容席，檐齐与眉，普通男人必须佝偻着才睡得下，像江州如许身姿颀长的，怕只要头朝北顶着墙，脚朝南伸出号房才行。
萝涩扫了一眼桌案，伶仃拎出五碗来：“红烧牛肉、香菇鸡丁、咸菜肉丝、泡椒牛腩、酱香肉沫，就这五样吧？”