幸亏詹羽兄弟俩家里是一灶台两锅，以是苏锦一边在一个锅里做水煮鱼，一边在另一个过于调制脆皮鱼的汁水。
“哎，这花生不老不嫩，恰好合适做煮花生了，夫君我们挖一些归去，恰好给您们做下酒菜了！”苏锦一边吃着，一边笑眯了双眼的说道。
徐埕听到苏锦这话，笑了。
另一只手则是拿着勺子将锅里的热油灌溉在鱼身上。
苏锦在那洗濯蔬菜和花生泥，而秦轶则是下河抓鱼去了。
“那行，我明天就漏一手出来，做顿好吃的犒劳一下我的亲亲夫君！”
这花生不能太老，也不能太嫩，并且内里花生米的红衣不能是那种全红的，得百里透红这类。
这不，酒喝得真是畅快的时候，一阵儿吹来。
做鱼为甚么要炸了，首要的目标是为了去除腥味。
“那夫人明天就给为夫做一道不一样的鱼，如何样？”徐埕笑着提出了要求。
最后再渐渐放下鱼尾的部分，在锅里煎炸。
让这群人没有想到的是，他们刚提到大哥，大哥随后就呈现了。
“你当统统人都有夫人如许的好厨艺吗？这鱼如果做不好就一股子的腥味，普通人家不到万不得已，是不会吃这个鱼的。”
用番茄和酸甜汁水炒出来的番茄酱浇在了脆皮鱼上，那酸甜的味道，吃一口，胃口翻开。
当然，鱼片是不能炸的，用鸡蛋清便能够去除腥味，同时还能保持鱼肉的鲜嫩，以是做法分歧，去腥的体例也是分歧的。
水煮的花生里，苏锦插手了一些香料在内里，同时也放了一些干辣椒出来。
比及苏锦洗得差未几了，徐埕也抓了五条鱼了。
苏锦用衣袖挡住了面前的风，比及这里规复普通以后，这才发明徐埕的身边此时多了一其中年男人。 因为带着斗笠的启事，苏锦底子就看不清对方的长相。
这声音一出，正在喝酒的三小我立马站了起来。
“哈哈，看来三位贤弟这是晓得我本日要来，好酒好菜都摆上了！”
剥去外壳，内里已经入味的花生米吃进嘴里，再来一口酒，那的确是神仙的糊口了。
三条鱼切成鱼片，鱼骨伶仃放调料入味，并且勾入浅粉。
随后扒开了一些花生，苏锦就将内里盘胖的花生米放在嘴里咀嚼起来。
比及那块矿石被揭开，詹羽用手去触摸那块玉石，满身就出现出一种舒畅的感受来。
不得不说，苏锦说的那些真的没有错。
苏锦吃花生，有个怪癖。
实在这一次，苏锦要做的是一种酸甜口的脆皮鱼。
别的两条鱼则是在鱼身上切刀，然后放入盐，姜葱碎末，酒一起腌制。
而那火辣辣的水煮鱼，鲜嫩的鱼肉搭配上麻辣鲜香的口感，味道就更不消提了。
苏锦见到这地里竟然莳植了一些花生，立马把了一株出来，看看上面的花发展的如何样了。
“哎，那这天下的人但是没口服了！这鱼啊，但是有很多种做法的，吃起来味道也各有分歧，可惜了！”苏锦感慨道。
为着徐埕的身材着想，苏锦就筹算做这个脆皮鱼。
比及花生挖得差未几了，地里的菜顺手摘取了一些，伉俪俩就朝着河边走去。
詹羽和詹绒兄弟俩之莳植的就是如许的种类，苏锦见了，天然是喜好的。
“好，归正詹老二和詹老三种了很多，明天我们就多挖一些！”对于亲亲夫人的要求，徐埕向来是来着不拒的。
詹羽和詹绒也如愿以偿的将矿石揭开，然后将内里的玉石构成了手镯和玉佩，挂在了詹羽的身上。
酸甜口的味道，苏锦不是很喜好，但是这道菜很开胃。
鱼片则是取鸡蛋清，加盐、酒入味就好。
锅里烧热放油，比及油温差未几的时候，就将这腌制好的整鱼重新放到锅里。