首页 > 马路上轻扬的一粒灰尘 > 第二十九章 毛竹制品
竹丝越细体例的东西就越精美，山里人家，家庭妇女、待嫁少女，普通都有一个用来做针线活的托盘，体例的密密实实。常见她们闲暇时候，膝盖上放着个托盘，太阳底下坐着，或者围坐“火笼”，一针一线的纳着鞋底，或者缝制着衣服，针线、鞋底、衣服，都在托盘里。
簸箕一词以竹字为头，能够就是因为来源于此。山里人家竹制的簸箕，与现在见到的簸箕完整分歧。现在我们说的簸箕，不但不再是竹子做成，也只是用来扫扫渣滓利用。
之以是有如许的高矮之分，是因为用处分歧，“高撘”能装更多更重的东西，比如砍成一段段的柴火，稻田的秧苗，牛圈的牛粪，都是重活，普通都是成年男人利用。
毛竹的用处，另有很多，除了打制器具，平常糊口中也常见，山民手中一把“茅镰刀”就能做到。
山民利用的簸箕，用竹篾体例，呈斗状，上面开口底下封闭，是以山民称为“托斗”，托是意译，有推东西进入的意义，普通用来收取“晒垫”中的稻谷。
储存的体例，除了晾晒另有腌制。比如腌制的生姜，洗濯洁净，浸泡在老陈醋中，撒上些盐，又酸又咸，有的还会放些糖，是以又有甜味。
乡村提高塑料薄膜以后，斗笠的箬叶被薄膜代替。不过粽子现在仍然是用箬叶包裹，放在水中煮也不会煮坏，只要效箬叶包裹的粽子，才气煮出奇特的味道，是其他东西没法代替的。
比拟同村的其他外来户，母亲是山里土生土长，制作这些干成品特别特长。影象最深的是母亲晒制的“辣椒干”，晒干以后用盐腌制在一个瓦罐中，又辣又咸，特别好吃。
这盘菜在本地很驰名誉，现在仍然如此，它有一个清脆的名字，叫“盐苴肉”。小时候一吃肥肉就会作呕，唯独“盐苴肉”吃多少都没事，越吃越爱好。
除此以外，象前面提到的“焙笼”、“火笼”，有竹丝编成的，也有竹篾编成的。竹丝的更坚凝健壮，竹篾的更经济实惠。
正中部位，被弯制成圆形的凸起，大小与成年人的头大小靠近，便利戴在头上。斗笠中穿上一根绳索或者布条，束缚鄙人额，能够牢固不会掉落，特别便利雨中劳作。
比如制作围栏，山民养鸡养鸭养牛养猪，多为放养，极轻易跑散，或者祸害庄稼、菜地。以是凡是都要将家禽围起来，或者将地步围起来，以免一年的辛苦奋作遭到丧失。
箬是一种低矮丛生的竹节类植物，江南的山区特别轻易发展，叶子不但广大并且有必然的韧性，除了制作斗笠，还能够用来包裹粽子。
凡是将毛竹的竹稍一头，用毛镰刀削尖，竹蔸一头用锯子锯断，便能够作为竹桩，一端锯平是因为便利击打。地步泥土坚固，抱起块石头，便能够将竹桩锲入。
“撘”有“高撘”和“矮撘”之分，“高撘”凡是有三四尺高，比拟之下“低撘”就小了很多，约莫只要一尺来高。
用上扁担勾，“低撘”能够挑起更多的东西，特别是夏季蔬菜发展最畅旺的时候，就能见到一个个农家妇女，挑着满满的两“撘”芥菜，回家晒制“盐苴”、腌制“揉菜”。
山民家里也有装渣滓的公用盛具，也被叫做“托斗”，形状倒与竹制的“托斗”有几分类似，不过是用木头做成，上面的开口处有个半围挡板，挡板上有木质手柄，与现在市场而上采办的簸箕，形状近似，只是用材分歧。
“高撘”的提手安装绳扣，直接用扁担穿入挑起，“低撘”则要用扁担勾挑起。在扁担的两端按上细弱的棕绳，棕绳上安年钢筋曲折成的勾子，就是扁担勾。
“低撘”相对轻巧，用处相对更多，凡是环境下，只要见到农家妇女，她的胳膊上必然挎着个“撘”，要么是装着一“撘”衣服，到河边洗濯或者返回。要么挎着个空“撘”，到菜地摘菜，或者装着“撘”菜而回。