首页 > 马路上轻扬的一粒灰尘 > 第十章 火之记忆
在当代化农业机器严峻匮乏的年代，一头牛承载得太多，几近能够说承载的就是一个家，就是一代人。乡村人无不对牛特别看重，放牛娃们无不对牛情有独钟。
各家的“杆堆”普通都堆在这两个晒谷场上，遵循晒谷场的分别，有属于本身牢固的位置，如许的做法，是为了稻草用完以后，中间那根杆子来年还能够利用。
这是给婴儿用的，弥补了“起桶”不能放婴儿的不敷，两端凹凸分歧便利婴儿抱起放入，轻踩弧形支架，或者轻推桶身，就会摆布摇摆，不影响手上的活计，大点的小孩也能够帮手。
我还记得“小谢叔叔”家的“杆堆”，就曾经被“老昌伯伯”家的小孩在玩“火笼”时不谨慎引燃，十几米高的“杆堆”看着被烧成灰烬。
从小逞强争胜，除了“澎湃管”，另有跳坎跳水，比得也是谁跳的坎最高、水最深，家长为生存繁忙，我们小时候都是无人把守的“散养”状况，如许的无知恐惧当中，也都安康生长了起来。“火笼”另有一个好处，特别健壮，提着提手转圈或者甩动，内里的炭火会燃得特别畅旺，有些小孩常常会架上些柴火，转动着使柴火燃烧。
“焙笼”能够烘焙的东西很多，最常用的是烘焙“火烘鱼”，河道溪水中捕捞来的鱼，经如许烘烤，焦焦脆脆，吃起来特别香，是农家接待客人的好菜。
“焙笼”还能薰腊肉，多是自野生的猪，宰杀以后留下部分，先要用盐腌制，然后再在“焙笼”中薰，比及薰成乌黑焦黄的时候，就算是薰制胜利了。
薰腊肉却不能用“火屎”，要用“枯饼”，“枯饼”是打菜油时，油菜籽被榨尽油以后，压抑成的饼状残渣。用来薰腊肉，会有奇特的香味。
分田到户以后，山下堆栈临时没有分到小我，而是作为出产队安设碾米机之用，堆栈劈面，隔着马路是一排牛栏。堆栈和牛栏的中间，各斥地出了一块晒谷场。
如许的“起桶”，乡村曾经相称遍及，乡村小孩几近都在“起桶”中长大，我当然也站过“起桶”，非常暖和非常温馨。现在都有了空调，乡村已经很少能看到“起桶”了。
“杆堆”中能够钻入，能够藏人，这里也是小火伴们特别爱玩耍的处所。没有大人把守，玩得太镇静，提着“火笼”飞舞，一颗火星就如许从“火笼”中飞出，溅入了此中一个“杆堆”。
“澎湃管”能力惊人，成小男孩逞强表示之一，抓在手中引燃引线，谁最晚扔出去，谁就最英勇。是以常常有小火伴被炸伤手，有些伤得还会比较严峻。
乡村家庭关照婴儿，“火笼”的感化也相称凸起。以木料制成圆桶，上窄下粗，高低通透。圆桶的半腰位置，开出四个孔，穿上两根特制的木棍，用来承载挡板。
厥后惹事者的父母赔了“小谢婶婶”一个一样大小的“杆堆”，这个小火伴为此吃了顿“竹笋炒肉”。那是乡村家里管束小孩最来源的体例，一根竹片或者竹稍抽打，一打就是一道淤青，乃至一道血痕。
“火笼”是用竹篾打制的，拼成圆形，中间放入陶制的容器，上面再装上一个提手，就成了“火笼”，尺寸普通在一尺摆布。伴跟着“火笼”的利用，又有很多配套的器具。
挡板上面则是安排“火笼”，相对上面要粗很多，如许便能够保持“起桶”安设安定，也能包管“火笼”的热量不会散失，更能包管不会被烫伤。
夏季是属于小孩的，没有了农活，很少被大人教唆做这做那，是以玩得也最猖獗。
那也是我第一次见地火患，“杆堆”中的稻草，干枯非常，溅着火星就会自燃。引发这个“杆堆”燃烧的，就是甩“火笼”时溅出的一燃烧星。