首页 > 蛮荒小农女 > 第55章 大忽悠,风干肉

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“对呀,阿姐,族里向来是如许做风干肉的。”罗青不解的看着罗曼。

“哈哈,每天在广场那边调集,雄性们会把猎物的外相都宰下来的,族长家里的那些雌性卖力鞣制。鞣制好的兽皮和外不异一储存在族里的小堆栈里,每一季度遵循比例分发给族民。春季我们家分发的兽皮都快给阿姐你败光了,前次还用那么大一块儿好兽皮戳满洞穴去捕虾……”罗青说道。

还没到家门口,远远的罗曼就看到罗青在那边筹措着一堆猎物。

“等等,罗青,你前次和我说过族里做风干肉的体例,用盐巴涂抹腌制,几天后洗去盐巴,把肉挂在风口风干,固然能够多储存几天,但是储存的时候有限,如果不及时吃掉,能够就要坏了。是如许没错吧?”罗曼问道。

罗青筹办好肉块儿返来的时候,看到门前大大小小的摆满了葫芦,朗声道:“阿姐!这个是甚么东西?哪儿来这么多……”

罗曼把葫芦内里的籽全数挖了出来,用净水洗洁净以后,放在石凳上面晾晒,来年春季了能够在家门口的大树下种几颗葫芦,到时候大树爬满了葫芦藤,看着都雅,用起来也方面。

“嗯,阿姐,另有中间这一大块盐巴,也是分到的,族里大众猎物风干会装备族里的囤盐,我们本身家风干的话,只能用本身的盐巴。”罗青解释道。

“虾还是很好吃的好嘛!顿时要夏季了,我们会有新的外相的!到时候阿姐好好给你做两身衣物!”罗曼调侃道。

摘好以后,装了满满一兽皮袋子以后,罗曼估摸罗青那边分拨猎物也差未几了,就和玄九一起往回走。

“嗯,记着了。”差未几一刻钟的时候以后,玄九必定的说道。

“没题目啊,你去生火烧水吧,趁便把肉切块儿哈。能够用用我们前一段做的木盆端水,感受一下木制器具的夸姣!”罗曼笑道。

午餐后,三人坐在凉棚上面各自憩息。玄九来了以后,罗曼一向感觉这个凉棚太小了,三小我坐有些拥堵。看来转头得找一些好木料,重新搭建一个大一些凉棚出来。

“罗青,这是我们家卖力风干的猎物吗?”罗曼走畴昔放下兽皮袋,问道。

“嗯,明白了。”罗曼说道。

“如许么?那应当如何腌制?”罗青挠了挠头,实在是想不起来小时候的事情了。

“看来是好东西!”罗青说着生火烧水,开端筹办煮肉,在罗曼的调教下,罗青已经能单独煮出来,咸淡适中的肉了!

玄九接过绿油油的葫芦,拿起骨刀比划了一下,先画了一条中线出来,卯足力量,用骨刀一点一点把葫芦竖着剖开了。

“你也说了,上面的体例,风干以后的肉储存的天数有限,我想着这中间必定是有甚么步调做的不敷细心,小时候听阿娘提过一种体例,你还记得吗?我们家小时候做的风干肉,一向能储存很长时候呢!”罗曼开端忽悠,阿爹阿娘归天的时候罗青才三岁,他如何能够记得。别说是罗青,十二年前罗曼也才五岁,也不成能记得。但是吧,这类事情,必定要甩锅给阿爹阿娘了,要不然,它也解释不通啊。

“嗯。”玄九学着罗曼的模样开端动手摘凤尾草。

罗曼把兽皮袋子内里的大葫芦全数掏了出来,拿了骨刀出来,看着玄九说道:“你尝尝看能不能把这些大葫芦从中间如许顺着劈开。”

“吃过午餐下午就开端腌制猎物,这四只獾子,一头野老虎都要好好腌制风干才好,以免半路上坏掉,客岁拿去换盐的猎物有些题目,个别半路上坏掉了。”罗青有些可惜的说道。

罗曼看着玄九手里的骨刀,看来这类骨刀还是很锋利的嘛,不晓得是甚么植物的骨头做成的。

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