苏雅把发糕拿出来,切成一小块,足足切了二十多块。刘秀珍谨慎翼翼的捏起了一块,那发糕看着很厚,一捏却只剩下了一指厚,手松开又敏捷地弹了归去,坚固喧腾的跟棉花似的。
固然那肉看着实在诱人,但在缺吃少穿的年代,没几家平时能吃得起肉的,何况是刘秀珍家这么贫苦的困难户。
“那咱妈和二姐……”
刘秀珍几乎咬到本身的舌头:“这……这肉是哪来的,你那有钱买肉啊?”
苏雅闻言,驰驱劳累一天的颓废都消逝不见了,揉了揉他的头,便去把苏浩洗洁净的猪内脏放到锅里。水煮开后,小火炖煮,香味垂垂飘散开来。
不等苏浩说完,苏雅就截口道:“他们都已经吃过了,这个是给你留的,你从速吃吧。”
蒸好后,如果能放上点生抽和香油最好,但是这些苏家是没有的,只能放了一点葱花,但那香气已经让苏娥垂涎欲滴了。
现在村庄里的女人都是留着两条长长的辫子,苏雅如许的短发看起来就跟假小子似的。
不等苏浩说完,苏雅就截口道:“他们都已经吃过了,这个是给你留的,你从速吃吧。”
苏娥刚想要辩驳,却瞥见苏雅的头发,好似瞥见了鬼普通的惊叫道:“苏雅,你的头发呐,你现在的胆量越来越大了啊。咱哥给的钱,你不给妈,也不筹议一下就出去乱花,这头发也不说一声,就偷偷剪了。妈,这丫头反天了,你可不能轻饶了她。”
卤肉的香味浓烈,如许随风飘零出去,让人闻了,馋虫都被勾出来了。很多人循着味道找了过来,门口的人围的越来越多,只是都不美意义出来。
刘秀珍还担忧苏雅是吹牛,苏雅倒是毫不在乎,把窝窝递给她,刘秀珍避开了:“你本身吃。”怕苏雅回绝,又接道:“我才不吃她家的东西。”
刘秀珍用力拍开她的手:“等饭做好了再吃,从速去烧火。”
苏雅和母亲撒娇,苏娥就趁机抓紧时候吃肉,那卤肉实在是太香了,她吃的浑然忘我,底子就没时候去插嘴了。
苏娥倒是毫不嫌弃的抢走了一个:“妈不吃我吃。”
她心中活力,苏娥没有劝止就算了,还跑去找了笤帚塞进本技艺里,这副唯恐天下稳定的模样,更让她活力。便狠狠的把笤帚砸在了苏娥的身上,气呼呼的骂道:“你个死妮子,你mm病刚好,你就不怕我把她打死了,不拦着就算了,还给我递东西,啊……”
苏浩见她脸上感染了很多烟灰,还眼泪横流的, 不由大笑:“姐, 你这是要点了我们家厨房啊。”
被王秀珍挖苦,刘秀珍脸上有些挂不住,但也舍不得再挖面了,正气鼓鼓的不知该如何回嘴。
苏雅却笑着说道:“这些已经很多了,一会我蒸成玉米面发糕,我们一家都吃不完。”
刘秀珍加快了法度,快步回到了家,就瞥见苏浩姐弟两个在厨房里忙活,她放下锄头就进入厨房:“你们两个在干甚么呐?”
固然母亲承诺了,但苏娥却很体味她,只挖了小半瓢玉米面,白面挖的就更少了。
是以苏雅也不鄙吝,放了十几颗红枣,用刀把红枣切开,剥出枣核,把红枣一分两半,放在发面的上面。等面开辟完整就开端蒸,蒸好的时候,又在锅里闷了几分钟才开锅,满满的一盆子。
苏雅把玉米面用热水烫了,和白面拌在一起,绞成稠一些的面糊。当时候没有发酵粉,都是前次蒸馒头的时候剩下的老酵子放着,下次接着用。
苏家别的稀缺,红枣却很多,家里门前的两棵枣树,每年都结很多红枣,吃不完便晒干了。新年蒸馒头的时候用,偶然候来客人了,抓两把闲磕牙,也很面子。