蒲月尾,气候更热了,海边有风早晨还算风凉,但白日倒是骄阳似火,烘烤着大地,连白净的苏雅脸庞都晒的发红。
“做买卖也要讲诚信的吗。”
苏雅把发糕拿出来,切成一小块,足足切了二十多块。刘秀珍谨慎翼翼的捏起了一块,那发糕看着很厚,一捏却只剩下了一指厚,手松开又敏捷地弹了归去,坚固喧腾的跟棉花似的。
固然没有甚么佐料,东西也有些粗陋,但这类纯天然的做法,却最大程度上保持了海鲜的鲜嫩。
海边这些生蚝,海螺,蛤蜊,贝类来捡的人少,即便有人吃,也只会炖汤或者爆炒,做不出甚么花腔来。但这些颠末苏雅这类级别的吃货,经心加工出来,鲜美的让人的确要把舌头都吞下去。
握紧双拳下定了决计,苏雅快步走进了家门,却兜头就是一瓢凉水。母亲刘秀珍从厨房了出来,瞥见她便骂道:“不过在水里多泡了一会,便要死要活的,躺在床上装病偷懒不去下地,转头就跑出去疯玩,多大的丫头了,真是不让人费心。”
海蛎子苏雅早用盐水泡上吐沙,这会饭做好了,便烧了热水把海蛎子放出来,等全数开口又捞了出来,再次洗濯。把鸡蛋搅拌散了,再把放凉的海蛎子倒进蛋液中,开端蒸煮。
公然,关好了门,刘秀珍就把这么多天挣的钱全数倒在了床上,一大堆的琐细钞票,特别以五毛,二毛一毛的居多。数额固然不大,但架不住琐细,苏雅数的手都抽筋了。
但是海边间隔圣井村有些远,那些东西抬一起实在太沉,刘秀珍就去村庄里借了一辆独轮车。独轮车只要一个轮子,姐弟两个买了东西,就放在车斗里,或推或拉的弄回家。
是以苏雅也不鄙吝,放了十几颗红枣,用刀把红枣切开,剥出枣核,把红枣一分两半,放在发面的上面。等面开辟完整就开端蒸,蒸好的时候,又在锅里闷了几分钟才开锅,满满的一盆子。
刘秀珍看着桌子上摆放的吃食,也非常冲动,整天稀汤寡水的,填饱肚子都难,明天却能吃上这么多的东西。她另有些难以置信的看着苏雅道:“你这丫头甚么时候学会做这些东西了。”