首页 > 美食大帝 > 第一百六十六章 豆花肥牛

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“没错,又是他第一个切配完成,这速率...也太快了吧?方才重视力都在别处,想不到这仅仅几个呼吸的时候,他便切配完成了?”

“这么厚重的大菜刀如果能够做到精准自如的话...那么今后玄罡刀,便能够作为绝对的暗器来利用了。”王炎心头暗道,超脱的脸上噙着一丝自傲的笑容,旋即低头时,开端措置动手中的食材。

“圆儿,你感觉,此人程度,比起你黑店的那王炎如何?”方分歧脸上暴露赞美的神采,侧身时,对着一旁一脸不屑的周遭问道。

冰山牦牛肉在切配以后,为了消灭牛肉中最后的纤维杂质,需求用山泉水停止浸泡,插手一些泡打粉,能够加快消灭此中的杂质,与此同时,还能够使得牛肉更加具有嚼劲。

面对台下的哗然,王炎没有多少的在乎,现在他紧握着厚重菜刀的手掌也都略微带着些许颤抖,这并非元气耗尽而导致,而是因为内心的镇静。

对于暗中摒挡,周遭从最后的烦恼...无法...哀伤,到了现在,他已然不成按捺的喜好了起来,因为,这对别人来讲可谓可骇的暗中摒挡,对于周遭本身来讲,却有着大补的结果。

“以气御刀?这声音从那里传来的?仿佛...嗯?是那擂台上方,是他?方才第一步便遥遥抢先的阿谁少年?”

而即便面前的王炎略微有些勉强,可却还是完美的解释了出来,这让十号擂台的点评者心头惊奇,不由的在心底将王炎正视了起来,如果说第一次的草木原材辩白以及搭配是偶合的话,那么这以气御刀,可已经是真真正正的厨道工夫。

“只是,如许的话...我们也不晓得,究竟三少爷到底在不在这擂台上方插手比赛,此人隐士海的模样,想要挪动脚步都不轻易...除非...”大长老再度开口,话还未曾说完,便被王焇伸手禁止了下来。

“没错,方才那一幕我也看到了,不过却还不是最冷傲的时候,你没看到他切配雪云豆腐的时候,那才是惊才艳绝,那厚重的菜刀腾空飞舞...”

十号擂台上方,王炎手掌蓦地探出,将那悬浮空中的厚重菜刀一把抓住,与此同时,火线的光幕闪动中,那如有若无的声响,也回荡在十号擂台地点的地区内。

“看着吧,我有感受,若这小兔崽子在这里的话,或许会一鸣惊人呢。”

周遭有本身的奥妙,这一点,他谁也没奉告过,乃至连父亲方分歧,周遭也都坦白着,时而他会感觉有些不安,可手中烹调出来的摒挡,对于他本身,却有着难以顺从的引诱。

并且另有一点,周遭也曾经尝试过,遵循府中厨师所烹调菜肴的伎俩,他所烹调出来的美食固然并不是很好吃,可却没有那种让人畏敬的暗中摒挡结果,唯独跟从王炎所学习的伎俩,方才具有暗中摒挡的霸道。

在浸泡了约莫五分钟以后,本来清澈的山泉水开端变得浅红,而那鲜嫩的牦牛肉,是以中的纤维被粉碎,从而使得纤维内部的杂质也都被断根洁净,导致有些收缩了起来,被王炎再度用山泉水洗濯以后,控干水分,方才放在小碗内插手底味开端腌制。

“你们是没重视到,先前此人在切配牛肉的时候,速率就极其迅疾,并且,并未依托墩面,而是腾空切配,那萧洒的行动,或许只要在厨道上有必然成就的大师,方才具有。”

而在王焇一队人马沉吟之间,另一处五号擂台地点之处,方分歧伸手抚着八字胡,对于台上的比赛看的津津有味,特别是一名年约四十摆布,身穿白衣的黑发男人,举手投足间的那一股萧洒自如的神韵,使得他连连点头。

作为一名算的上专业的美食点评者,对于厨道一途也有很多的体味,而王炎现在揭示出来的刀法,遵循辨别的话,便是以气御刀。

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