首页 > 美食的俘虏之食者无敌 > 第342章 复赛第一场
窜改无常的火焰在文绪夫人手上变成了她最对劲的东西，烤肉披收回的香气更加浓烈。
一场比赛的时候有限，很多东西如果现场调配的话根本来不及。不说别的，单单是最简朴的高汤就是一大困难。
不愧是被选中主持如许一场嘉会的金牌主持，对现场的掌控才气很强。
第一场比赛就碰到一名如许强大的敌手，林肃有些为萨丽艾尔担忧。不过一想起她制作的那道摒挡的味道，又立即放心很多。
文绪夫报酬烤肉搭配的调料很能够是提早就已经措置好的，不然的话她的行动不成能那么敏捷。主理方让摒挡人本身筹办残剩食材，也是考虑到了这一点。
就仿佛方才萨丽艾尔摒挡予以莴苣的操纵，如果换成是霍奇来讲授，绝对不会只是“太棒了”“神乎其技”等描述词，他会明白奉告观众具有如许的刀工需求多少年的练习，然后还会列举出几种必必要用如许的刀工停止摒挡的食材或者菜肴。
自从文绪夫人开端摒挡以后，现场观众的群情声就再也没有间断过。不愧是顶级摒挡人之间的对决，普通的摒挡技术在他们手中变成了一种艺术。
之前发放食材的两位美女推车餐车走了过来，将文绪夫人的摒挡送到评委面前。
究竟上对于顶尖摒挡人来讲，他们更信赖本身的手和判定。
与此同时，屏幕上恰好切换到了萨丽艾尔烹调的画面。
“现在一个小时的摒挡时候已经畴昔了三分之二，还没有完成的摒挡人需求抓紧时候了。当然，这是在不影响摒挡甘旨的前提下。”
间隔比赛结束已经只剩下不到五分钟，文绪夫人的烤肉终究达到了她对劲的程度。只见她手持菜刀在整块肉的大要一划，内里那层焦脆的皮便被剥离，暴露了上面粉嫩的烤肉。
“不会吧，速率那么快？我竟然底子没有发明。”德莱塞再也没法保持安静。
固然常常吃萨丽艾尔和霍奇两人的摒挡，但是他对于文绪夫人烤肉的香气仍然没有太大的抵当才气。
“你觉得呢，顶级摒挡人在某些方面可要比美食猎人还要短长。”林肃说道。
嘴唇是一小我身上对热最敏感的部位，但是即便如此，连温度都能够精确感知这一点还是让人吃惊。
就像林肃之前说的那样，烤肉内部公然已经被塞进了各种调配食材。
如许邃密的操纵，立即博得了合座彩。
“真是细致的技术，或许这才是文绪夫人最强的一点。”
萨丽艾尔用云晶菜刀在牛排大要划出了规整的方格暗语，看上去就仿佛棋盘一样。她用预先调好的酱料对牛排停止腌制，紧接着拿出了专门为这场比赛筹办的特别食材。
“林肃，你看文绪夫人在做甚么？”德莱塞俄然问道。
萨丽艾尔将羽衣莴苣的叶片切成和牛排一样大小的正方形，紧接着将本来就薄如蝉翼的叶片剥离成了两片。
“应当是在用嘴唇肯定肉内部的温度吧。”林肃不肯定的说道。
不过文绪夫人的手腕可不但仅是如许，方才那一刀在肉大要开口然后塞入食材一气呵成，并且当即放入锅中淋油而不消担忧内里的食材漏出来，应当是利用了苏生菜刀一类的暗技，在切开的刹时伤口便自行愈合了。
在整块牛胸肉大要淋油使之变成焦黄色以后，文绪夫人将整块肉放到了烤架上。她没有挑选更加便利的烤箱，而是挑选了烤架这类需求更多野生掌控的摒挡体例。
她现在要做的是里脊牛排，白毛辛迪瑞拉牛的里脊肉被切成了十一份，每一份都四四方方的看起来有点奇特。
因为有了如许的规定，以是摒挡人能够将那些庞大、冗长的摒挡工序放到幕后，如许一来比赛过程也会更有看点。