首页 > 美食的俘虏之食者无敌 > 第364章 半藏的山椒鱼

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火遁・起爆炎阵,这是半藏为了措置山椒鱼而发明的奇绝技法。

“山椒鱼特有的辛辣感让舌头有一种轻微的刺痛感,但是却完整不会让人恶感,反而有一种跃跃欲试的感受。”G7的魁奇思夹了一小块烤鱼放进嘴里,过了一会以后才说道。

紧接着一刀将整条鱼从背部剖开,用极富弹性的刀身一抹一挑,内脏和鱼骨便被措置的一干二净。

既然来到如许一个平台,查尔斯天然不怕获咎人。他不会必定的说某小我必然能够胜出,但是却能够将各位摒挡人的环境比较一番,说出本身看好的工具。

“好了,伴跟着一声哨响,比赛正式开端。十位摒挡人都已经拿出了本身提早筹办好的食材,不晓得他们将会作出甚么令人冷傲的摒挡。半个小时以后,答案便会发表。”

间隔比赛开端仅仅过了非常钟,半藏的火烧山椒鱼就已经完成了。

拿出一根长长的钢钎将鱼串好牢固,半藏将措置完的鱼放到火焰长停止烘烤。可否引出山椒鱼本身的甘旨,就看这一步对火焰的掌控。

“酥脆的鱼皮和烤焦爆裂的山椒鱼鱼鳞是绝妙的搭配,也是整道摒挡最有滋味的部分。”维奥开口说道。

啪,啪……连续串爆裂声响起,那些直立起来的鱼鳞竟然在火焰的热力下爆裂,变成了带有焦香的粉末沾满了全部鱼身。

“鱼肉的味道涓滴没有被山椒的辛辣袒护,在腌制山椒鱼的时候应当是在酱猜中插手了一滴白金柠檬的汁液,以酸味来减缓山椒鱼的辛辣。”阿苏拉说出了本身的观点。

如许一来比赛的时候便能够从专业的角度对每位摒挡人的伎俩停止解读,从而让比赛看起来更加风趣。

接收复赛时碰到的一些经验,主理方这一次为克里斯曼找到了一名专业的火伴。

当半藏做完这统统,时候才方才畴昔三分钟。

“仅仅是腌制的话很难渗入山椒鱼的各个部位,这条山椒鱼在活着的时候应当就被不竭喂食含有白金柠檬汁液的饵料,才气够做到如此境地。”这一次说话的是杰洛。

“十名摒挡人内里,山椒鱼餐厅的半藏主厨应当是最值得存眷的一名。不晓得大师重视到半藏主厨利用的食材没有,那条通体赤红仿佛燃烧的火焰一样的巨型鱼恰是山椒鱼,也是山椒鱼餐厅名字的由来。

半藏主厨以鱼摒挡闻名于世,他最特长的成名作便是火烧山椒鱼,明天我们或许将有幸见证这道传奇摒挡的出世。”

将烤好的山椒鱼分红十份,半藏的作品被送到了担负评审事情的G7成员面前。

并且大部分食材赢提早筹办好了,比赛的时候更是破钞不了多少时候。

伴跟着火焰的炙烤,山椒鱼的身材呈现了意想不到的窜改。那些没有剔除的鳞片在火焰中竟然立了起来,山椒鱼就仿佛是变成了炸了毛的刺猬。

不过半藏并不是将统统的鳞片都刮洁净,而是一个间隔一个让鱼身构成了网格一样的形状。

如果是G7担负评审,那么多出的三份摒挡将会被送给前来旁观比赛的佳宾,他们只卖力吃并不会参与评分。

半藏似缓实急的转动着烤钎,扭转中的山椒鱼构成了凡人没法设想的气旋,下方的火焰竟然被这气旋给吸了起来。

在比赛成果没有呈现之前,任何判定都能够有被打脸的环境呈现。但是如果甚么都不说,明显分歧适一名优良主持人的要求。

几个呼吸的工夫,体育场内的氛围中已经充满着浓烈的鱼香和勾人食欲的辛辣气味。

山椒鱼被火焰团团包抄,看上去就仿佛掉进了火龙卷当中。这类体例能够全方位对山椒鱼停止加热,不但能够逼出一部分山椒的辛辣气味,还能够引出鱼肉本身的香气。

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