首页 > 美食的俘虏之食者无敌 > 第368章 纤细料理，酒心丸子
对门客有要求的摒挡，观众们还是头一次听到这么荒诞的说法，他们火急但愿维奥能够给出解释。
在世人的谛视下文绪夫人取出了一个个托盘，将统统的丸子都牢固在了托盘上面。
有很多观众遵循维奥描述的体例尝试了一下，发明本身的手连十秒钟都对峙不到。保持如许的行动一动不动五天之久，这真的是人类能够做到的吗？
文绪夫人谨慎翼翼的转动丸子，不时的用手指轻弹丸子感受它们的状况，然后立即调剂本身的行动。
直到嘴里的美食已经全数被咽下肚子，才有评审开端点评。
固然破钞的时候跟昆布石的大小有干系，但是想要获得充足制作十个丸子的昆布酒，起码也需求五天时候。绝对是一种超特别摒挡食材。”
紧接着她从保温箱内里取出了一个透明的小瓶子，用注射器抽出瓶子里无色透明的液体注射进了丸子当中。
“进入百强？真的假的？”
五分钟以后，丸子反应到手指的信息让文绪夫人停止了烘烤，她将十个丸子全数取了下来。
浸泡昆布石的水从3摄氏度开端每一小时上调1摄氏度，同时以恒定的速率将昆布石以每小时一毫米的速率浸泡进水中。这统统事情都必须由人手亲身停止，更加严苛的是只要偏差一毫米或者石头略微窜改了方位，全部压迫过程都会立即停止。
也有人分歧意如许的观点，以为这内里另有其他含义。
实在是味道的搭配，分歧香料放在一起燃烧，用量的多少都会对终究的味道产生影响。既要让统统的香料圆融一体不各自为政，又要和食材本身搭配，这此中的技术含量涓滴不减色与之前桃地主厨揭示的绝妙刀工。”
听到现场观众的群情声，维奥解释说道：“昆布酒这个名字大师能够向来都没有传闻过，这个不怪你们，因为这是一种对门客有严格要求的食材，浅显人是没有体例咀嚼到的。”
“大师千万不要觉得利用香料当作燃料来停止烘烤只是一个很小的窜改，这内里触及到的东西多了去了。
“固然晓得文绪夫人很短长，但是不消这么夸大吧。”
有人以为文绪夫人在摒挡界德高望重，他们这是对文绪夫人亲身奉上摒挡表示感激。
查尔斯仰仗本身丰富的经历为观众们讲授了文绪夫人连续串操纵的深切内涵，让观众们听得如此如醉，这便是一名专业人士应当阐扬的感化。
“看着吧，文绪夫人这道摒挡必然另有玄机。”
“所谓昆布酒，实在是用热水浸泡一种浸满了昆布味道的石头萃取出的含有酒味的高汤。”维奥说道，“想要制造昆布酒，本身就是一件非常困难的事情。
没有一小我说话，麦克风里只能够听到评审们卖力的咀嚼声。
到了递交作品的时候，文绪夫人回绝了事情职员而是亲身将这些丸子送到了评审面前。
为了制作这道摒挡，文绪夫人但是专门去拜访前加里王国的王室制香师，向他就教制作香料的法门。然后再与本身的摒挡经历相连络，这才有了如许一道用香料烘烤的摒挡。
当最后一个丸子被注射完成，文绪夫人长长松了一口气，固然只是反复简朴的行动，但是她的额头已经充满了精密的汗珠。
维奥没有理睬观众的震惊，持续说道：“昆布酒不但仅是一种超特别摒挡食材，更是一种特别咀嚼食材。咀嚼昆布酒的时候必必要遵守特定的举止，如果稍有懒惰的话，酒的甘旨就会刹时全数蒸发掉。”
停止这一步的时候文绪夫人整小我的行动都给人一种寂静的典礼感，仿佛是在停止甚么严峻的祭典。
“亏你还学习了那么久的食义呢，你没看出来吗，她从刚才开端的每一个行动都贴合食义的根基礼节。没想到，文绪夫人竟然也是一名食义妙手。”林肃如有所思的说道。