首页 > 美食的战争 > 第3章 大吃货的功力

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而原主又欠下了高额债务,还款刻日还剩一个月不到。

“诶!你等等,”母亲一把拽住了父亲,“你先尝一下这个肉馅。”

“不晓得……不过我如何感受……仿佛我们才是打动手的……”

把重味葱拿去过水是甚么环境?另有阿谁多汁姜,你竟然给我榨汁?

“袁枚啊,别傻站着,你去……”

并且体例另有点奇特……

袁枚嘿嘿一笑,“我还很多练练技术才行,凭黉舍里学的那些半吊子技术必定没法通过祭献。”

看了眼书架上满满的质料册本和写字台上的电脑,袁枚顿时睡意全无。

看了眼时候,凌晨四点半。

“绞肉酱啊,快去。”袁枚又反复了一遍。

袁枚摸了摸开端咕咕叫的肚子,走到窗边想要规复一些精力,可他刚一低头却正巧瞥见方才进货返来的父亲。

老妈不由扶额,不过算了,不能打击儿子的主动性,也就一点葱姜罢了,空下来在切点备用的就好。

下楼帮手!

“呃……”袁枚愣了愣,边说边穿上了事情服带好了头巾围裙,“我来帮手。”

这技术没十几年的工夫是绝对练不出来的!

见到老妈开端绞肉,袁枚则开端措置配料和调味料,当然,汤包的配料未几,如果不配姜丝醋碟的话,需求筹办的配料也就只要葱姜罢了。

既然睡不着,那就补课吧,他要学的东西太多了,另有五天就要祭献了,可他连本身要做甚么都还没决定。

这一刹时,他们乃至感受不熟谙本身的儿子了!

“呃……那好吧。”袁枚也未几说甚么,剩下的成型事情才是最费时吃力的,想让门客们赶上早餐时候,他还得抓紧时候才行。

……

直到日出的阳光渐渐爬上窗沿,他才因为精力力的疲惫而不得不断下这猖獗的学习。

去掉了多余的葱味,姜汁和水调到了最合适的味道,再把榨汁剩下的姜末放到中间备用,等肉酱绞完质料就算根基筹办好了,剩下的就只要面皮和成型了。

“呃?”母亲持续呆愣,“你不是不肯意进厨房帮手吗?”

可他刚一下翻开房门就闻到一股面粉的香气从厨房飘来,很明显,父母是在筹办小店的早餐供应。

“阿莲啊……他把面皮擀这么薄是要干吗?”

“嗯,好。”袁枚只是淡淡的应了一声,他的重视力现在都在桌上的质料上了,“妈,我们明天做包子吗?”

富含大量胶原蛋白的白牦牛肉,能在舌尖上完整熔化成油脂的猪肉,堆积了统统陆地精华的极味扇贝……

就像之前说的,现在的他对这个天下的体味还太少,他乃至不晓得本身的厨艺在这个天下能达到甚么程度。

可当他看到袁枚行云流水的行动和那一张张薄薄的面皮的时候,老爸也一起看傻了眼……

“爸妈,你们忙完了啊,阿谁……我这儿应当忙得过来,要不你们先去眯一会儿吧,一会儿开店了再下来。”

只是沉着下来以后,袁枚却又开端头大。

制作面皮这烦琐的流程,在袁枚手里硬是收缩了三分之一的时候!

在镇静和饥饿感的两重刺激之下,袁枚手上的行动更加敏捷,这包小笼的行动要比刚才更靠近演出,做了大半辈子菜的父亲都有些看不清他手里的行动了。

直到袁枚筹办开端脱手包小笼,老爸才方才理完新进的原质料,换上了事情服筹办出去教诲袁枚做菜。

看着爸妈繁忙的模样,他还真不美意义说本身是急着下来做东西吃。

这面粉只是美食大陆最浅显的面粉,可这却已经相称于旧天下中的顶级面粉了,用这面粉做出来的面皮韧性会更好小麦香也更重,如许的面粉不消来做一次汤包的确是华侈!

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