“公然是如许，这温度节制绝了。”周世杰一看，公然盘子上显现着温度。
毕竟体系供应的更加都雅，只是这个盘子上带着一个温度计，上面显现的就是鹅肝现在的温度。
……
“这个盘子的设想很成心机。”袁州重视到了盛菜的盘子，倒不是因为它多么都雅。
然后到了罗马，再以后才是法国，并且是在法国的路易十六期间，鹅肝被进贡至宫廷献给路易十五，以后就深受国王爱好，今后申明大噪，并被当时很多着名作家、音乐家及艺术家所奖饰。
“没题目。”安德烈信心满满的应下。
“哦？看出来了？”周世杰并没有坦白，猎奇的问道。
一种好似油脂，又异化着点点酸甜的味道，顺着被煎的色彩标致的鹅肝而充满两人鼻尖。
几近是立即，内里就传来“滋滋”的煎炸声音，不过比声音更快的也是鹅肝的香味。
标致带着浅浅粉红的象牙色，色彩标致而饱满，在凉凉的水里泛出斑斓的光芒度。
“好的，需求捞起来吗？”安德烈特别自发的问道。
“加上只烤铁板，而不直接煎鹅肝的做法，如许才气做到送面前的时候方才是35.5度。”袁州直接说出两份鹅肝需求四人上菜的启事。
“请让我为两位改换一下餐具。”此次的办事员又是别的的，专门改换餐具的。
而现在分歧了，袁州悄悄的举起刀，轻柔的按在柔滑的鹅肝上。
“踏踏踏”跟着一阵轻巧的脚步声传来，褐发的办事员美女端着明天的主菜过来了。
“好的。”周世杰开口说道。
“安德烈，过来。”这时候的楚枭也带上了口罩，声音有些闷闷的，但安德烈还是第一时候闻声跑了过来。
这时候学习几天的西餐礼节就派上了用处。
说完，袁州也就开端吃了起来。
刹时鹅肝醇厚的香味，好似新奇的淡淡的栗子香气，异化着红酒的醉人，涌进嘴里。
“万一我就是一个月前定好的呢。”周世杰笑眯眯的说道。
“周会长，你熟谙这里的主厨，并且很熟。”袁州察看完四周的环境，冷不丁的问道。
“确切，把苹果取汁异化在黄油里做成苹果黄油，用来煎鹅肝，确切是好创意。”袁州只吃了一口，就如许说道。
“是很好，就是苹果不如何好。”袁州一口说出这个带着酸甜的味道是苹果。
“是如许吗，楚枭楚主厨。”袁州说完，似有所感的转头说道。
“米其林三星餐厅预定起码要一个月，就算熟谙也不会这么快有的吃。”袁州皱眉，想了想端方，然后才说。
“嗯，公然是顶级的鹅肝，这醇美的香气，美好的很。”周世杰率先开口。
“两位今上帝厨的主菜有些特别，是秘制鹅肝，请看。”褐发美女一把揭开盖子。
ps:菜猫这个是老弊端，春季多发，已经熬了秋梨膏和在大夫那边挂水了，但是好的比较慢，就是咳嗽起来停不了，这才迟误了，实在不美意义，提及来谁走止咳的偏方？菜猫想尝尝，鞠躬感激大师啦～
而鹅肝最好的两个产地就是法国西南部和斯特拉斯堡，对于这二者的职位之争也很多人参与，但几近平分秋色。
“不愧是鹅肝。”袁州脸上暴露笑容。
“斯特拉斯喂食的红酒更加合适我的审美。”楚枭对着安德烈说道。
几近不吃力“哧”刀子就陷进了鹅肝，袁州立即切下一小口，塞进嘴里。
哪怕整盘里连个苹果的影子都没有。
而厨房里的菜品也开端一道道的端出来。
“这是出自斯特拉斯堡的鹅肝。”楚枭淡淡的说道。
“确切短长。”袁州也必定的点头。
不过这个主菜有些特别，普通来讲法餐的菜色都精美而少量，有的乃至只要一口。