首页 > 美食萌主 > 第19章 火锅

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好大的厨房,比她在饭店事情时的后厨只大不小,水池和灶台一字排开,摒挡台很长,一个个案板在上面摆的整齐。火线长长的刀具架里摆着各种百般的刀,另有其他的厨房器具。烤箱、微波炉、电磁炉……调料的瓶瓶罐罐更是摆了一溜儿。

米露完整不晓得大师内心如何想,“人这么多,吃火锅吧?你们吃不吃辣?”

固然不晓得是谁做的,但是明显对方厨艺了得,每小我打起十二分的精力来。是以问话结束,将他们引到厨房中,开端考查刀工、炒菜、蒸菜的时候,即便看到身边只要一个小女人,他们也涓滴不敢松弛,都聚精会神地做菜,尽力揭示出本身厨艺的最高程度。

厨房的装修很简练,墙壁、橱柜另有摒挡台都是红色,几扇大窗户开着,阳光倾泻满屋,将每一处角落都照的敞亮通透。

赵彭彭受宠若惊,“我能看出甚么来啊,本身的程度还是个半吊子,也就刀工过得去,每天帮露姐切切菜还行。”他直摆手,“让我口试他们,不可的。”

凤梨酥上有一块不晓得被谁切走了一半,断面恰好对着他们,内里的奶香酥薄薄一层皮,内里的凤梨金黄诱人,能模糊闻到如有若无的凤梨香。蚕豆糕是清爽的绿色,一块块非常小巧精美,让人特别想捏起一块尝一尝,是不是设想中入口软酥、沙中带糯的口感。挂霜花生上面的糖霜挂的非常标致,乌黑的霜色格外正,申明火候把握地极好。

人都招齐今后,米露号召大师留下来一起用饭。新来的员工们都挺不测,没见过这方才通过口试,立马就要开吃的架式。但老板要宴客,天然也没人回绝。

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米露想起来,对赵彭彭说道,“对了,我们雇用的厨师,是明天来口试?你明天也跟着看一看。”

米露不太明白赵彭彭为甚么这么打动,她只是想着,大师每天从早到晚都在一间厨房里事情,总要能相处和谐才好,要不然干活的时候都不舒心。

阿初看着米露从一开端的欣喜,垂垂沉着下来,身上覆盖着一股哀痛的气味。他固然不完整明白,但是也能模糊猜到一二,站在米露身后不敢去打搅她。

一圈问下来,大家都吃,米露欢畅地去筹办锅底了,阿初赶紧叮咛赵彭彭去买食材。

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阿初渐渐地点头,没有,这些场景都只出自于他的设想,而并未回想。他记不起来本身是否吃过虾爆鳝面,更想不起是在那里、和谁一起吃的。

她没想到有一天,本身胡想中的厨房,真的呈现在了她的面前。

“欸,转头还得再招很多新人吧,我更得好好尽力,抓紧学点露姐的本领,要不然转头都没有我站脚的处所了。”赵彭彭坦白地敬爱,“露姐,你就收我做门徒呗,我会好好贡献你的。”比米露还高上一个头的大男孩,撒起娇来毫偶然理承担。

“不过如何能看出来,新招出去的人之间,能不能相处和谐啊?”米露忧愁地想着,低声念叨了出来。

听到米露的题目,阿初愣了一下,闭上眼睛开端回想,能够称得上是都会味道的一碗面,或许能在他的影象里留下陈迹。

你不喜好,我们就不要。赵彭彭被米露的霸气宣言震地半天回不过神来,然后一脸打动地看着米露,“露姐,你对我真好。”

阿初方才咬断一口面,弹牙的口感尚在回味,面已经吸入了鳝鱼的鲜香,充满在唇齿间。

酷寒的夏季凌晨,还在上学的他起了个大早,如许一碗面下肚,整小我都和缓起来。或者说繁忙事情中的午休时候,点了一份虾爆鳝面的外卖,送来时面有些微微发涨。周末的家中,妈妈或者爸爸下厨,烧了如许一碗面,再端着几碟小小的酱菜上桌,一口汤喝下去,慢口都是熟谙的家的味道……

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