首页 > 美食萌主 > 第26章 饺子

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“偶然候我想,如果之前我多尽力一些,在师父抱病的时候,就已经成为驰名的厨子,能挣多多的钱,师父或许……”米露叹了口气,她师父是绝症,到底是没体例,“师父或许还能多活些日子,再多吃点好吃的。”

饺子是北方的年节食品,在中国北方很多处所都有冬至吃饺子的风俗。“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”每年农历冬至这天,饺子是必不成少的节日饭,各大超市阛阓里的饺子都卖到脱销,饺子馆儿更是要排长队。对于有些处所而言,冬至大过年,身在外埠的人都会在冬至这天回到家中,和家人一起过冬至、吃饺子。

四川的钟水饺、上海的锅贴饺、东北的老边饺子、山东的高汤小饺、扬州的蟹黄蒸饺、广东澄粉做的虾饺……

米露看得赞叹连连,“你们手真巧,我只会包最浅显的饺子。”说完以后,不晓得想起了甚么,神情变得有些黯然。

饺子完整能够遵循本身的口味和情意来,爱吃荤的多放些肉,爱茹素的能够全素馅儿,饺子几近是全能的,喜好吃甚么便能够把甚么往饺子皮内里包。爱吃酸的多蘸醋,爱吃辣的能够让饺子在辣酱里打个滚儿,喜好汤汤水水的,能够将饺子和汤一起盛在碗里混着吃,汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。谁又敢说这不是饺子?何况是饺子是馄饨又有甚么要紧,好吃、爱吃就充足了。

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