热气腾腾的饺子一盘盘地端上了桌，不管是甚么馅的，个个皮薄馅嫩，味道鲜美。厨师炫技的时候还捏了四喜饺子，面皮捏成田字形的方格，内里各填上翠绿的菠菜、澄黄的蛋皮、墨黑的香菇和橙红的胡萝卜，四种色彩映托在一起，显得格外素净。
开口的四喜饺子当然不能下水煮，只好上锅蒸熟，幸亏米真香厨房里最不缺的就是灶台和锅，现在也一齐端了上来。
比及午餐端上来后，阮桃欣喜地叫到，“哇，明天的主菜是三杯鸡。”
阿初的绝对味觉，也并不再对员工们提起，即便推出新菜品，也只是写出菜谱交给厨师，让厨师照着做，并不再提此中的调料都是最好配比。
笑声停了以后，两小我安温馨静地一起走了一段，很快就到了冷巷门口，一片平房里星星点点的灯光透出来，看着就感觉身上发暖。米露不由自主地加快脚步，想要快点回到暖和的屋子里。
阿初嘴角不由自主地漾开了一丝笑意，感觉在如许的雪夜里走路，竟然一点也不孤傲。
路徒弟笑道，“青岛的。”
一开端只要她一小我这么做，厥后偶尔能碰到两三个和她一样的人，再厥后，米真香为了和二两米合作，在微博上找了大v小v一齐打告白以后，跑到店里来用饭的人就越来越多了。
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动听的笑声在雪夜里洒落一串。
第二口咬下去，米露咬到了一个硬硬的东西，赶紧将筷子伸到面前看了看，竟然是一块花生糖，怪不得这么甜。
米露和别的两个帮厨都是本地人，但是都没有传闻过这个风俗，明显煮饺子的路徒弟家不是本地的，阿初假装不经意地问道，“路徒弟，您家是那里的？”
都是千里迢迢赶过来吃外卖的。
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米真香走得是初级线路，在这些细节处天然都非常用心。
盘中的三杯鸡光彩红润，香气四溢，夹了一口放入嘴中，鸡肉嫩嫩的，酥烂适口，鲜美非常，醇香诱人。阮桃配着米饭吃了两口，吃得心对劲足，却又有点小小的遗憾，如此甘旨的三杯鸡，和米饭天然是绝配，但是配酒也是极好的，可惜却喝不到。
锅内留底油，爆香姜片、蒜片、辣椒，插手炸好的鸡肉块拌炒，鸡肉的香气被调料激起，霸道地直往人鼻子内里钻。再将香油、蚝油、料酒、豆瓣酱、冰糖放入，先用大火炖，待咕嘟嘟地滚起泡时，改用文火渐渐煨煮。直到鸡肉酥烂，卤汁收浓，只剩下鸡块上包裹着的一层亮晶晶的汤汁，再放进九层塔，半晌后熄火。
鸡腿已经剁成小块，各种质料都已经称量和配比结束，放在盘子里，端到米露身前备用。米露将鸡腿块放入烧热的油锅中，先用小火炸五分钟，再调成大火炸三分钟，鸡块大要变成诱人的金黄色，炸鸡的香气扑鼻而来。
沙发上坐的满满铛铛，阮桃两侧都有人挤着她，她内心不由有些气恼，干吗啊！明显是她最早发明的，如何这么多人都来和她抢？全部都会大大小小那么多家饭店，如何全都挤到一家外卖店的厨房内里了？
上午十一点，恰是厨房里最繁忙的时候，或切或炒或蒸或炖，大家的两只手都没不足暇。
在本身故乡里，也有如许的民风与端方。
米真香做的是台式三杯鸡，早已在最原始的三杯鸡做法上，有了无数的改进，所用调料也丰富很多，不再是一杯一杯又一杯就能处理的了，阿初也对三杯鸡的配方经心改进过，滋味更加夸姣。
米真香的买卖不错，阿初的一成利润，米露每个月都定时给他。阿初手中现在也算是小有积储，最起码不至于像刚醒过来的时候那样身无分文，无处容身，只能靠跑腿送外卖来互换一日三餐。