首页 > 美食小天王 > 第十一章 腐乳鸡翅与香辣蛇肉

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“甚么东西?!大师谨慎!!!”

“短长啊!!!”

沈凌的双目,始终盯着锅里的鸡翅,目不斜视。但是,他的一双手却俄然动了。

这是有人咽口水的声音。

“好吃,真是太好吃了!我家的厨子,还是驰名的大厨,可他做的菜,和沈凌你做的菜一比,的确就和猪食差未几!”

磁啦……

沈凌在烹调一途,向来都是精益求精,必然要做到最好,毫不答应本身做出不完美的菜肴,正如艺术家不答应在本身的手上,呈现出缺点的次品一样!

龙飞警戒地退后半步,沉声道。

说完,用羊毛小刷子,将灿如黄金的诱人蜂蜜,很均匀地在鸡翅上刷了一层。

六名少年围坐成一圈儿,聊一些天丰大陆的陈腐传说,沈凌对这个天下很陌生,以是这些耳熟能详的传说,他都感觉很别致,听得津津有味。

沈凌所做的这道‘腐乳鸡翅’,食材浅显至极,可它披收回的香味,倒是这些从小锦衣玉食的王子世家子们,都难以抵抗的!

吃惊归吃惊,他们却并不思疑龙飞的话,他们体味这位太子爷,晓得他从不扯谎,也没有扯谎的需求,再者,他们已经尝过这道腐乳鸡翅,味道确切绝了!

龙飞熏得像一只黑脸猫,他顾不得去洗,只是用衣袖简朴擦了一下,看着光彩诱人的鸡翅,直咽口水。

另一只手,却缓慢地行动起来,夹了两块腐乳,舀了两大勺腐乳汁,将两块腐乳用小勺碾碎成泥,由插手了天味宗特制的酱油,与腐乳酱一起,搅拌成黏稠的糊状。

他的心头有些迷惑,莫非……我这道菜有甚么缺点?味道有不敷之处?

“咕嘟……”

沈凌很敏捷地把大蛇开膛破肚,切去蛇头,将内脏扯去,旋即将蛇皮扒了,将蛇肉切成是非大小均匀的一段一段。

“嘿嘿,没吃过猪肉,总还见过猪跑的!我身为太子,宫廷内的御厨见过很多,他们可使不出你刚才那几手。”龙飞说道。

这浓烈的甜味,不但能够从人的鼻子里钻出来,还能从每一个毛孔渗入进入体内!

“呼……”

将蛇肉用净水洗净,分出一半,先用粗盐将蛇肉捏一遍,去掉多余的黏稠角质。

沈凌微微一笑:“稍等半晌!”

煎成金黄色的蛇段下锅,与豆豉辣椒姜丝等一起煸炒,再插手少量去腥的料酒。

这名叫刘松的世家子,见沈凌如此神采,晓得他曲解了,忙笑着说道:“沈兄,别曲解。你做的这道腐乳鸡翅,可谓完美,绝无不敷之处,我的意义是……”

龙飞等人都看呆了,他们还是第一次见到如此神乎其神的厨艺,想必之下,王师兄那几手引觉得傲的工夫,的确弱爆了!

一道腐乳鸡翅,便完整让龙飞等人佩服于沈凌的厨艺之下。

“行了……小火慢炖两炷香工夫,这道香辣蛇肉便能够出锅了!”

沈凌哈哈一笑,浑然不惧,一伸手,便用两根手指捏住了蛇的七寸,用力一提,一条足足有三米长的大蛇,便成了沈凌的烹调的食材!

“蛇羹必定是要做的,不过,这么大一条蛇,全都用来做蛇羹太华侈了,我明天留给哥几个,弄个一蛇两吃!”沈凌看动手中的大蛇,沉吟半晌后,笑着说道。

沈凌呼出一口气,看着目瞪口呆的龙飞等人,笑了笑说道。

“好吃!实在太好吃了!哎,只不过……”

他从灶台上抓起一只黄褐色的不起眼陶罐,翻开盖子,一股沁民气脾的甜味。

做完这些后,沈凌往锅里插手了半碗净水,将锅盖盖上。

沈凌点了点头,对这道菜还算对劲。

沈凌的这道菜,已经初窥烹调大道的门禁。

“鸡翅虽甘旨,却不顶饱啊!本来还不感觉饿,被这道甘旨一勾引,我的食欲完整复苏了,肚子好饿啊!”刘松苦笑着说道。

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