首页 > 美食医妃：殿下，咱不嫁 > 684.第684章 上海菜大作战
而后，云诺还陆连续续的做了香菇面筋、焖蹄、红烧肉等，而后便叮咛了人将这些都端了出去。风清在看到了这一系列的菜色以后，整小我冲动得就差没有跳起来了。
南宫云诺见他吃得感慨摇了点头嘀咕：“真没志气。”
在试了好几次后，确保咸味方才好后，云诺这才将肉丸放入大碗中，将调好的汁浇盖在了肉丸之上，又撒了适当的葱、姜后用锅蒸了十来分钟，在起锅后，云诺又将蒸肉丸的汁倒入锅中，插手适当水淀粉收成浓稠的芡汁浇在丸子上。
这个处所，若不是碰到了风清，她都要觉得本身独立于这个天下孤孤傲单，归期有望了。
“云诺，你的确是我的偶像！”
因而，她将虾米用料酒泡发，中小火炸制葱段发黄，然后插手虾米等质料持续炒至葱段发黑，然后把面捞入碗中插手面汤和炒好的开洋葱油，一时之间，厨房当中充满着葱香味。
不过，她转过甚的时候，眼底却也不由泛红。实在，在这异国他乡，那里还能见到故乡的东西呢？之前，外出流落的时候，偶尔看到一些故乡特性的菜馆都忍不住的出来频繁帮衬以安慰思乡之情，可现在……
想到这，南宫云诺看了看外头的天气：“算了，我瞧着现在归去也赶不上用饭了，干脆发发善心好了。”
“红烧狮子头但是一绝。”说着，南宫云诺便开端自言自语着，她如果没记错，这红烧狮子头是需求将猪肉馅插手荸荠末，葱姜末，在加上一些生抽，盐，淀粉搅拌均匀后撮成大肉丸的。
她猜疑地自言自语着：“莫非我记错了？没事理啊。”
云诺尝了尝，确保味道八九不离十后，这才欢畅地笑开了。
语罢，她本身又想到了――老上海风味的葱油面是家喻户晓的闻名小吃，既然要给风清一个故乡味道，天然是少不了这道菜了的。
云诺一边想着，一边以食指来回摩挲着下巴，眉心微微蹙起：“鸡蛋插手淀粉搅拌成糊状，貌似是需求加生抽、盐和糖调成汁……但是，这肉丸都已经插手了生抽，盐了，这鸡蛋也插手，不会太咸么？”
风清接过八宝饭便乐滋滋的开端拿起勺子，独自的坐在一处开端趁着热腾腾的时候吃着，只感觉甜美的味道快速侵犯了本身的味蕾，这日思夜想的故乡味道实在是令人感遭到暖和。
想到这，云诺开端小小尝试了一颗，她将做好的肉丸裹满插手了生抽等的鸡蛋和淀粉的异化液后，便依葫芦画瓢地在热油锅中放入丸子，将其炸至大要金黄表面变硬捞出。
语罢，云诺仿佛是挥苍蝇一样的把风清给赶了出去，本身则是开端为风清做一桌上海菜了。只见南宫云诺托起腮帮子在脑海中思考着本身吃过的上海菜，好久后才拍了拍脑袋。
南宫云诺自恋道：“我公然是个天赋，这红烧狮子头可算是搞定了。”