首页 > 美食掌厨人 > 第一百六十一章 特制荷叶瘦肉粥(下)

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之前抨击白小白的豪创旅店东厨,点评非常锋利,这一次也不例外。

美女主持人的一句话,让全场合有人的核心,重新聚焦在比赛专区上。

“关头还看她火伴吧,如果她火伴失手,那其别人另有机遇。”

晚餐必须大鱼大肉,如许才气弥补一天缺失的营养,喝粥有啥意义。

固然是美食交换赛,但是眼睛男这类程度的大众美食必定分数不会高。

十位评委咀嚼过后,又开端纷繁举牌亮分数。

“我靠,妹子深藏不露啊,80分啊,目前全场最高分,这个一等奖估计是落她名头了。”

十个评委只是尝了一口,各个暴露惊奇神采。

他的特制荷叶廋肉粥总算是完成了。

这个瘦子厨师确切不亏是五星级主厨。他摒挡的黑鱼煲确切一绝。

毕竟十个评委有六个是豪创旅店的当家厨师,评价能够说是非常专业。

真正的好戏还在背面。

但是蓝伟豪看着这个分数后,内心拔凉拔凉的。

卷毛现在内心在冷静念念有词,上求玉帝佛祖,下告地盘城隍。

速率最快的选手,是个斯文眼镜男,他做的是番茄炒蛋。

她踩踏恨天高,亲身到比赛专区,停止近间隔实况播报。

“没想到能在这里吃到这么棒的黑鱼煲,相称不错。”阿谁要求极高的老铁主厨也不由竖起了大拇指。

很快,他制作的黑鱼煲就被办事职员分端到了十个评委面前。

有人刚提出这个题目的时候,白小白位置前面阿谁做黑鱼煲的瘦子厨师,已经宣布完成了。

另一个评委厨师,则显得宽大的多“老铁啊,人家毕竟不是专业厨师,能到这个份上已经相称不错了,你也别挑三拣四的,我感觉味道还不错,调味上像是遭到了专业大厨的指导。”

老铁被堵了一下,也就不说甚么了。

大部分都是惠生公司的员工,因为他们毕竟不是专业厨师,做的都是简朴的大众菜,以是摒挡的速率都比较快。

之前抨击白小白的豪创旅店东厨,只是尝了一口番茄后,就皱眉很直接道“你这番茄炒蛋糖放太多了,完整覆盖了番茄原有的清爽酸甜味,分歧格。”

每一口都让人觉获得了天国。

十位评委咀嚼过后,纷繁给番茄炒蛋打分。

火红的辣椒,微麻的花椒把黑鱼的鱼腥味几近去除了。切得极薄的鱼片非常鲜嫩,咬上一口满满的都是鱼香味。

不过他也无所谓。

鱼香的味道在嘴里久久不散,让人吃完还想再吃,底子停不下筷子。

就在几近统统人都要忘记比赛专区另有白小白的时候。

别的一个豪创旅店的主厨,也开口道“另有你的番茄切得太小的,固然更轻易入味,但是因为太小块,炒的时候,番茄轻易散,影响口感,另有从鸡蛋块的光彩和口感,便能够看得出来,你是蛋液打得不均匀,煎蛋的时候,温度也不过,以是鸡蛋不敷绵软爽口。”

舞台上的美女主持人,宣布道:“离比赛结束另有两分钟,比赛专区另有一个参赛者未完成菜品。”

“徒弟,你这是在做甚么水煮鱼啊?如何做的这么香啊?”美女主持人问道。

“我靠,分歧格。”

“哇哦,有大厨在做水煮鱼,我老远就闻到了鱼香味。这香味太棒了,我口水都要出来了。”美女主持人正在白小白的前面,采访一个正在做水煮鱼的胖大厨。

这个80分一报出,全场围观大众都沸腾了。

转眼间,一大锅子的黑鱼煲就被评委分吃光光了。

终究轮到了蓝伟豪的青椒炒肉丝了。

彭如海也尝试了一口,青椒肉丝卖相不提,在味道上确切不错。蓝伟豪这小子厨艺还不错!有点进步了!

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