首页 > 美食掌厨人 > 第一百一十九章 去找茬(上)

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而现在嘴里吃到的麻婆豆腐忽视了这一点。

幸亏白小白早有了本身的打算。

边逛街的同时,白小白边重视寻觅合适的餐馆。

这是一其中小型餐馆,空间不大,装修繁复,墙面半旧,微微泛黄,店里没有过量安排,只要八张餐桌,卫生打扫得固然算不上一尘不染,但是也是相称能够。

透过玻璃窗,白小白看到店里一个妹子托着腮,正愁眉不展看着窗外。

白小白喝了点水,趁着等候上菜的间隙,略微打量了一下这家店。

的确是相形见绌,太显眼了。

一个四十多岁的中年人,半瘸半拐,从厨房端着一个盘子出来。

白小白扫了一眼菜单,菜品代价在一线都会算是中规中矩,合情公道,不算坑人。

这时候清冷的电辅声响起了。

因为没有主顾帮衬这家店,白小白内心对于味道抱有疑虑,以是他不敢点太多菜,万一真的不好吃那就是白白费钱了,以是他只先挑了最便宜的麻婆豆腐。

“麻婆豆腐来了。”

这几小我较着不是善茬,眼神非常阴狠,连一句话都不说,进店后就直接踹桌子砸东西。

普通摒挡麻婆豆腐时,因为豆腐含水量非常大,勾芡太稀轻易使菜品看起来水淋淋的,影响菜品感官,而一次勾芡太浓轻易糊锅,以是即便是教员傅摒挡麻婆豆腐也必须起码分两次勾芡,最后充分开大火收汁,让芡汁与豆腐完美连络在一起。

“好!”厨房传回一声中年川普男声。

88元一晚的单人间,装修安插得相称能够。

白小白看了一上面前的麻婆豆腐。

打算好后,白小白带着钱分开旅店,吃晚餐去了。

【美食大观光每日经费250已到位,宿主是挑选现金还是微信红包。】

时候只是五点出头,夏时令还算是相称早,白小白坐公交从双流区出来蜀都内环郊区。

因为店里只要白小白一个客人,以是上菜的速率很快。

那愁闷的小眼神,加上极其精美白净、五官立体的脸庞,显得清秀而不妖艳,远远看去就像是不食人间炊火的仙子,实在让人目光不忍移开。

“好,帅锅,你等一下。”川妹子说完,转头朝厨房用川普大喊了一声“老夫儿,麻婆豆腐一份。”

“体系,我选现金。”固然现在电子付出非常流行,不过白小白还是觉到手上握着钱更结壮一点,归正也不是大数量。

很快妹子的视野就游移到白小白脸上,刚好和他四目相对。

白小白定定神,想也不想,直接大步流星走进这家餐馆。

正值暑期,以是外来蜀都旅游人非常多,旅店旅店的代价天然也是水涨船高。

扣去三天留宿费,剩下不过四百多块钱,也就是一天只能花一百多,均匀一顿也就30多块。

“美女,我要一份麻婆豆腐外加一份米饭。”白小白下定决计后,点餐道。

豆腐入口细滑,口感烫、麻、辣、鲜,而牛肉末入口而酥,沾牙就化,满满的牛肉香充满在口腔中,最后从鼻腔渐渐呼出。

以是用它来衡量一家川菜馆徒弟的厨艺是否到家也不为过。

固然现在川菜馆在天下乃至全天下都各处着花,不过很多吃货旅客还是慕名前去发源地蜀川,作为省会都会的蜀都会天然是首选地。

川妹子浅笑着,拿着一张菜单递给白小白。

嘴里的麻婆豆腐味道上虽有完善,不过只能算是小瑕疵,能做到现在这类味道,实在已经相称不轻易!

考虑到经费,白小赤手机预订的是位处蜀都会双流区位置的旅店,这个区因为在四环外,以是留宿相对便宜。

直到暮色来临,到了饭点时候,一家名为川香食味坊的餐馆引发了白小白的主张。

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