首页 > 美食之神 > 第七百四十九章 北海道之春(上)

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“她是谁不首要,可她的姓很首要。”林萧摸了摸下巴:“大维德这个姓,只如果初涉保藏的人,信赖没有人会不晓得吧。”

“英国大维德基金会全名珀西瓦尔大维德中国艺术基金会,是英国伦敦一家最为小型的博物馆,不过,馆中的中国艺术品的藏量在英国乃至欧洲都是甚为罕见的。博物馆的藏品以中国陶瓷为主,馆中所保藏的约莫1700件陶瓷来自中国宋朝到清朝各个朝代,超越了将近1千年。此中贵重的文物,就连故宫都没有。比如汝窑,全天下的汝窑有将近四分之一的数量在大维德博物馆。”

“刘芒君,我去筹办了。”井田次郎急仓促的朝本身的事情台走去。

“难怪!”林萧明白过来:“不过我看他用到了别的食材,必定是颠末怀树大师的改进了吧。”

“是的,刘芒君。我已经想好用甚么菜品,来揭示这件汝窑的美了!”井田次郎语气有些冲动。

“父亲大人,您等着吧!我这道‘北海道之春’,毫不会让您绝望的!”

“没干系,小刘徒弟,时候还早,你再好好想想。”贺东临说道。

“要不随便做点甚么得了!‘开水白菜’如何样?我看没有比这道菜更合适汝窑的了!”林萧说道。

井田次郎先将鱼肉在手中搓成鱼丸,用开水烫一下,比及鱼丸的表皮略微变硬,顿时用冷水冷却,再把它塞入虾肉中,团成圆,接着是牛肉

“听你们说大维德,大维德到底是谁?”单简一脸茫然。

“想好了。”令刘芒有些不测的是,井田次郎点点头,回道。

“岂止是热中,的确精通!这个凯萨琳是个地隧道道的中国通,明天她来参与评委,我们可一点都不能草率!”

“啊!那如何办?”见刘芒真的没想好,林萧有些急了。

杭帮菜里有一道名菜——三套狮子头。是将蟹粉、鸽肉、猪五花肉分层次团成圆形肉丸,再上清汤中慢火炖煮。一向炖到肥而不腻、入口即化。吃时三种食材的味道层序递进,让人满口生鲜。

“行,你们先别打搅我,让我好好想想。”刘芒干脆解下腰间的围裙,就这么盘膝在地上坐了下来,闭上眼睛。

“那那祝你胜利。”

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