鱼肉的嫩滑的确超出了他的设想，如果说孔瑞祥的‘丁香豆腐’是在人的舌尖熔化的话，那么这道‘桂香君子鱼’就是连着人的舌头一起化掉！
这股美味在舌尖上缭绕，久久不散，共同芽头的爽利和丁香的香味，真的让人回味无穷。
“传闻孔府的这道‘丁香豆腐’，连当年的乾隆天子都赞不断口，明天看来真是有口福了。”谭石也笑道。
走的近些，这股香气就越加的较着，异化淡淡的酒香，让评委们感受本身喉咙，有一根羽毛在挑逗，心痒难耐。
“没错，这道‘丁香豆腐’都如此讲究了，不晓得用黄酒蒸出来的鱼，又会是多么的滋味？”一些眼尖的评委们早就发明了，罗霸道做鱼时用的是酒，而不是水。
并且，这鱼肉还带着一股清爽的桂花香，幽幽荡荡，仿佛与生俱来。
可明天，这道‘桂香君子鱼’给了他莫大的压力，刘芒得抓紧最后的一点时候，再次完美本身的菜品了。(未完待续。)
“我先回旅店了！”刘芒站起家来。
“这香味好清爽啊！如何仿佛走近一株正在盛开的桂花树一样？”
“本来如此！”世人恍若大悟。
“这是花香鱼，是我特别豢养的，从鱼苗开端，就只喂食金桂的花瓣。能长到能够入菜，一条鱼要吃掉300斤的花瓣！如许的话，它的肉质才气自带花香，鲜美非常！”罗霸道洋洋对劲的讲解道。
“本钱只是小事，关头是豢养上的烦琐。一百条一定能活上一条！前次的海选，罗霸道拿出的鱼还没那么大，顶多一两斤。现在利用的鲈鱼，应当是他特地留着，比及最后才拿出来的。”
“叮铃铃！”
“老迈，‘桂香君子鱼’？莫非就是蒸的时候加了点桂花？”看到评委们闻着香气，如痴如醉的神采，五眼猎奇的问道。
“吓……！”世人都惊呼起来。
更特别的是，这豆腐不晓得颠末甚么措置，内里包含着一股特别的美味。
评委们来到平台上，走到桌子前细细旁观。
豆腐的外皮因为颠末炸制，已经变得金黄，略微显得有些坚固。悄悄咬开，内里红色的内心滑嫩非常，轻巧的在口中化开。
“桂香君子鱼？光听这个名字就让人等候啊！”韩少白笑道。
这香味从他的口腔直冲鼻端，仿佛在这一刹时，整小我都要沉浸此中，久久不能自拔。
“花香鱼？”李若男和五眼同时猎奇起来。
“哈哈！各位真是好舌头！”孔瑞祥笑着回了一句：“这豆腐可不是普通的豆腐，它颠末我的特别措置！”
这道‘桂香君子鱼’除了用黄酒来代替水，停止蒸制外。别的的做法和普通的清蒸鱼没多大的辨别，可就是不晓得，这股撩民气扉的香味是从那里来的。
“没错！并且这豆腐内里的美味，和豆腐完整融为一体。你是如何办到的？纯真用鱼汤加火小焖，可办不到吧？”谭石也尝了一口，一样赞道。
韩少白拿起勺子，舀了一勺豆腐，先是深深一嗅，然后送入嘴中。
“这么快就做好了，谭石兄，我们上去尝尝吧。”韩少白站起家来。
那芬芳的香气，只是悄悄一闻，就能勾起民气底的那一抹馋欲。
“嗯，香气也不错，插手丁香粉一起炒制后，这股香味扑鼻而来，真是诱人啊！”
“不错，光看全部菜的外型，真是美轮美奂。丁香豆腐的切法，一向是孔府的不传之秘。你看，每粒豆腐丁都有整齐的15面，的确是叹为观止。”
“没那么简朴，我猜的不错的话，罗霸道此次用的是特别豢养的花香鱼。”
在这一刻，谭石乃至都感受不到本身舌头的存在了。
豆腐和芽头和炒，摆成一朵朵丁香花的形状，在盘中放开一片金黄。