首页 > 美食之神 > 第一百六十七章 菊花豆腐

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“可火候不像刀功,能很直观的表示出来,它更加隐晦,也更难掌控啊。”李老叹道。

“当然不是!”贺东临推了推本身的眼镜架:“明天我要给大师带来一道淮扬菜——‘菊花豆腐’。”

“刘芒哥哥,菜做好后,我也能够上去尝吗?”关小梦眨巴着眼,问道。

“吓!这么难?那这道菜到底是如何做的?”

“那当然了,贺东临是学雕镂出身,能将刀法练到详确入微,本来就是他的刚强。”

“老迈,如果你遇见他会如何办?”

“应当是!看来到了这个时候,几位剩下的厨师都没筹算藏着掖着了,全数拿出了看家本领。”

刘芒之以是很体贴这场比赛,满是因为贺东临。

侯伟明是个皮肤乌黑的精瘦男人,颧骨矗立,嘴唇肥厚,一脸的夺目。

“放心,梦妹子!你想吃哪样就跟我说,我包管连盆都给你端来!”五眼将胸脯拍得‘梆梆’响。

“没错,他要比刀功那就比好了,我又不会怕他。”刘芒一脸的自傲:“实在这个贺东临最超卓的,并不是他的刀功,而是他的味觉。”

他必定是看过了贺东临前次的比赛,为了不像阿谁李明桥一样,被贺东临获得先机,他挑选卖了个关子。

“以硬碰硬?”

“文思豆腐用的是直刀法,先将豆腐片成片,然后切丝,可这‘菊花豆腐’却要用到蓑衣刀法,要在豆腐上切出连而不竭的细丝!如许的话,豆腐才气在汤羹中,像是菊花一样盛开。”

听到贺东临筹办做‘菊花豆腐’,侯伟明的脸上暴露一丝惶恐,他带着助手仓促忙忙的去筹办了。

李若男明天早晨和林萧,筹议好开酒厂的大计后,一大早就赶去江东了,现在陪刘芒来旁观比赛的是五眼和关小梦。

“哈哈,临时保密!你能够先问下贺徒弟,看他想做甚么吧。”

“差不了多少了。我,林萧、另有这个贺东临,绝对是此次厨神大赛上,味觉最为超卓的三小我。不过,我已经想好对付他的菜品了,必定让统统人都意想不到!”刘芒嘴角暴露一丝笑意。

“咦?侯伟明是筹办做‘樱桃肉’?”

在他看来,这个敌手的气力绝对是他的劲敌,绝对要打起十二分精力对待。

“除非甚么?”李老吃紧诘问道。

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