首页 > 美食之神 > 第一百七十章 朱颜含远日

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“嗯,一道家常的‘樱桃肉’,却能在火候上做到炉火纯青。候主厨,你多年的学厨没有白搭啊!”咽下嘴里的肉块,韩少白也奖饰道。

很快投票的成果就出来了,贺东临得了19票,而侯伟明得了11票。

“别去了,这道菜没你的份!”刘芒一把拉住他。

贺东临推了推眼镜,即便一贯喜怒不形于色的他,嘴角也暴露了一丝对劲。

红颜含远日――是对这道‘樱桃肉’,最好的歌颂。

采菊东篱下,悠然见南山――盘中炸制好的菊花,覆盖上金黄的芡汁,再配上青瓜制作而成的花茎,真的美不堪收。

而回味过后,一抹淡淡苦涩,蓦地从舌根处出现,缭绕两腮之时,又让人的精力为之一震。

“韩主厨,那该如何评分呢?”李老拉着韩少白,在一边悄悄问道。

“没错,我也挑选他!”

“但是他的菜品固然制作难度大,但在味道上却不是我喜好的,我还是喜好侯伟明的‘樱桃肉’多一点。”另一评委却有分歧的定见。

橙子、西柚、柠檬这三种生果的汁液插手野生的蜂蜜后,甜酸两味被综合得恰到好处。口中的唾液开端大量分泌,让人忍不住想要沉浸在这甜美里。

侯伟明固然败了,但他并没有太多的懊丧,这个成果可比他设想的好多了,没无形成大比分的碾压,而让他感到尴尬。

“奉求,这是道工夫菜,一个评委就做了一朵,你上去干吗?舔盘子吗?”

“哦,本来只是形状上像啊!”

李老在想,如果这个时候来上一碗白米饭,配上这个‘樱桃肉’,那该是多么的舒畅?

自五眼猫上平台,吃完盘中的‘樱桃肉’,自来熟的和侯伟明扳话起来。

“咔嚓!咔嚓!”极其酥脆的花瓣受不起一点外力,只是悄悄一抿,就在口中碎裂成渣。

“呃…好吧!”侯伟明想了半天,也想不起来这个一脸憨笑的瘦子,倒底是何方崇高?也是评委?

固然制作的过程并没有荷东临的‘采菊东篱下’震惊,但侯伟明的这道‘樱桃肉’在卖相上却一点也不差。

“老迈,我们也上去尝尝吧?”五眼站起家来。

“不错!非常的不错!非论是这道菜的刀功,还是味道和创意,都能够说是历届厨神大赛上,可贵一见的佳作!”韩少白赞道。

“贺东临吧!如果他这类刀功,还不能登顶厨神的话,那也是没谁了。”

这个时候,那边的侯伟明按响了铃铛,他的‘樱桃肉’也完成了。

“老迈,这类做法的肉为甚么叫‘樱桃肉”?又没加樱桃?”五眼有些奇特的问道。

豆腐炸制的菊花本身是没有甚么味道的,但浇上出风格制的芡汁那就不一样了。

“嗯,不错!难过墙东,一树樱桃带雨红!”李老走了畴昔,看着盘中的‘樱桃肉’点头晃脑。

“好了,各位评委们已经咀嚼完两位选手的菜品,我们顿时开端投票吧!博得这轮比赛的选手将进入本次厨神大赛的四强!”

“嗯,我明白了。”李老点点头。

这届的厨神,舍我其谁?

“啊,为甚么?”

韩少白用筷子悄悄夹起一朵,置于面前看了看,然后送入口中。

“老候!这‘樱桃肉’不错!实在的很,比阿谁看起来就像是上坟的菊花强多了!我看蒸笼里另有一些,都给我吧!我带归去拌米饭吃,香得很!”

各种佐料的味道异化着肉香,在嘴中满盈开来。肉里残存的油脂流了出来,让人舌上的味蕾产生了极大的满足感。

“没错,我用上好的‘西湖龙井’来为这道菜做最后的一次提味,让人能有一种清灵的感受!”

如果不是预先晓得这是用豆腐做的,只怕统统人都会觉得,这盘子里摆放的,就是刚从花圃里采摘的秋菊。

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