首页 > 美食之王 > 第七章 《食珍录》

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“我出去看看。”宁不凡拍了拍张宝成的手,起家出了门。

张宝成对劲地点了点头,却没有再说话,仿佛有甚么难言之隐。宁不凡也没有催促,温馨地等候着。过了大抵一刻钟,张宝成终究叹了一口气,落寞地开口道:“不凡,我晓得本身撑不畴昔了,本来不好张这个口,但是人快死了,也就变得没出息了。有件事我想求你。”

十二年的朝夕相处,让师徒俩早已情同父子,有着不敷为外人道的默契,最开端的时候固然因为张瑞的事形成了一点难堪,但是很快就在悄无声气之间消解了。

张宝生长舒了一口气,神情终究变得有点轻松,自嘲隧道:“唉,生出了这类卖祖宗遗产的孽子,我真是没脸去见祖师爷啊。”

这本书薄薄的线装书是中国厨道界里自古传播的一个传说。中国地大物博,除了到处可见的蔬菜、**、花果,另有一些极其珍惜的物种。官方相传的天山雪莲、玉龙雪蛟等都实在存在,这些东西不但是罕见的灵物,还是最珍稀的食材。

张宝成的眼神俄然重新抖擞出了光彩,当真盯着宁不凡的眼睛,说:“不凡,不要谦善,你是我这辈子仅见的天赋,仅仅二十岁,在火候和技术的把握上早已经完美了,乃至比我都要好。”

韩国人?

竟然是《食珍录》!

畴昔的十二年里,从冰天雪地的东北,炽烈难当的湘西,再到氛围淡薄的高原,都留下过师徒两人的萍踪。张宝成说这是一个厨师必备的修行过程,因为美食不但仅是技术的叠加,另有豪情的投注。为甚么中国人总说最好吃的菜都是家常菜,就是因为家常菜里投注了家人无与伦比的豪情。

张宝成不但是享誉环球的厨道宗师,还是一个孜孜不倦的美食家,俗称吃货,他并不倡导关在厨房里闭门造车,而是喜好去天下各地寻觅美食。

宁不凡有点惶恐地点头,“师父,您别这么说。您的本领够我学一辈子的了。没心机学其他的。”

宁不凡承诺得很判定,道:“好。我承诺你,不会让他太惨。”

“贫嘴。”张宝成瞪了他一眼,俄然问道:“不凡,你跟着我几年了?”

张宝成对劲地点了点头,伸手巍巍颤颤地从枕头上面抽出一个布包,递向宁不凡。跟着这个行动,他满身俄然披收回了一股不成一世的气势,两只眼睛灼灼发光,绝顶宗师风采展露无遗,

“阿谁韩国人说甚么中国菜不能登风雅之堂,不敷崇高,胡扯!他就没见过真正顶级的中国菜。张瑞卖给他的那些菜那里能代表中国菜了?鼠目寸光,那些菜连九牛一毛都算不上。不凡,翻开看看这本书,这内里的才是顶级的东西,这本书里记录着80道从中国菜里最顶级贵重的食材和菜谱,我固然不倡导搞这些豪侈的东西,但是中国菜五千年,哪轮到别人说三道四,不凡,找到这些食材,做出这些菜,给那些洋鬼子见地见地甚么叫顶级的食品。”

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