宁不凡忍不住憧憬了金线花雕炖出来的滋味,咂摸了一下嘴巴,忍不住问道:“那正宗的铁锅炖花雕那里能吃到?”
宁不凡心中一动,他之前吃那道菜的时候就感觉不对劲,按理来讲,这些餐厅所用的鱼都是淡水河鱼,肉质细嫩,用蒸法明显更能留住味道,但是他们恰好没有挑选更好的蒸发,而是挑选了炖法,还堂而皇之的当作了招牌菜来卖。
“明天会有?”
“乌鸦嘴。”周野生白了他一眼,道:“鱼倒是还在,但是现在这山上会做这道菜的人没了。这道菜本来是这篇山庄的镇庄菜,但是厥后山下那群东西见钱眼看,用浅显鲤鱼滥竽充数,生生把大厨给气跑了。”
周野生点了点头,却答非所谓地说:“你刚吃的铁锅炖鲤鱼味道不如何样吧?这不怪厨子的程度,究竟上他们卖的那道菜底子就是抄来的,不正宗,用浅显的鱼底子做不了那道菜。”
“公然是钟灵毓秀的好处所。”宁不凡仿佛点头赞叹了一句,而后催促道:“那还等甚么,还不快点完工?”
周野生老脸一红,道:“之前钓金线都是阿谁大厨跟我一起来的,他仿佛还需求现场措置一下,说不在三十秒内措置好,鱼的肉质就会变质。我完整不会啊!你会吗?”
“大抵吧……”周野生眸子子一转,俄然一拍脑门腾地跳了起来,道:“坏了!”
“唉,不是钱的题目。这类鱼只要我晓得哪儿有,只要我会钓,你说我死了以后可不就见不到了嘛。痛心!”
宁不凡一贯信赖术业有专攻,在垂钓这方面天然绝对服膺周野生。既然他说见过“铁锅炖花雕”,宁不凡当即就信赖了八分。只是在细问的时候,他却又未几说了,只让宁不凡跟着他走就行。
宁不凡一愣。这个名字比较冷僻,换做之前的他,必定是两眼一争光。但是偶合的是,现在他确切晓得这东西。
“金线花雕绝种了?”宁不凡内心格登一声,他还筹办做好菜去赚贝志城的一百万呢。如果这类鱼绝种了可如何办?
这手技术对他来讲已经不但是用饭的技术,还是揣摩毕生的奇迹。
“如何了?”
宁不凡不晓得周野生要带本身去哪儿,但是却也没有多问,只是一边看着风景,一边紧紧跟在周野存亡后往前走去。
宁不凡一头雾水,但还是将信将疑地跟在他身后。レ♠思♥路♣客レ启事无他,周野生固然其貌不扬,但倒是货真价实的鱼王,论起垂钓技术,四周一百里内都找不到敌手。
金线花雕并不是酒,也不是甚么宝贝,而是一条鱼的名字,在《食珍录》中有只言片语的记录,传闻这类鱼xìng格暴烈,非深潭不居,非龙门不跃。因为长年累月跃龙门的原因,身材背鳍产生了异变,变成了罕见的金黄sè,好像一条金线。
“现在没机遇了。”周野生鄙陋的脸上奇异的蒙上了一层沧海桑田的意味。
他仿佛还真晓得如何措置这类鱼。
“三千,不二价。”周野生也装不下去了。
“我说你看起来斯斯文文的,如何一点情调都没?你莫非就没有点诗兴甚么的?”
周野生带着宁不凡,一起出了承平鱼庄大门,沿着穿庄而过的白龙溪,一向溯流而上。
“打住。让我想想。”宁不凡眯起了眼睛。
他最开端还觉得这只是厨师不过关的原因,但是听周野生的话,这内里仿佛另有不成告人的猫腻。
周野生沉痛地愣住脚步,连连点头感喟。
“我现在只想把这道菜做出来。”宁不凡完整不感觉有甚么不美意义。