首页 > 美食庄园 > 第37章 糖衣烤牛

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“药牛的本来的药气,没有完整的覆盖,却不测的奇妙的与肚子中的葱姜蒜的味道相互接收挥发,表示出非常的气味。令民气旷神怡。”猎哥点头奖饰,手中的速率不减的拿过烤肉来。

“额?”睿爷也不由的愣住了,这都好了叫本身干吗?心中不由的想着,可身材却没放慢行动,快步走上前去。向汤火手中飞去,落入汤火手中之时以变成一把切片刀了。

“口感的柔嫩和药牛的药物味道没有被佐料所覆盖,充分被你阐扬操纵起来。让本来的药味更好的融入到药牛的肉质当中。”睿爷接着奖饰道。

大缸中的薄荷柠檬和糖浆枇杷糖浆立即扭转覆盖在药牛的身材,每一丝每一毫都快速的渗入进毛孔当中。

“不是,要做烤肉吗?”甜妹猎奇道。

汤火右手虚空做握状,大口中大呼“傀儡术――手中乾坤!”

“这揉字极其的机器的富有汤性(这肉质极其的极其的富有弹性)”暴食一边快速的向嘴里塞一边大声的点评道。

这时药牛肉的表皮晶莹富有光芒,本来应当收缩紧实的烤制却有种果冻一样的Q弹。脂肪和肉质完整的保存了本来的漫衍,完整没有云老说的脂肪成肉汁的迹象。

“甚么意义?药牛的做法普通都是烤架直接烤制或者是放入锅中炖煮。”芸娘有些吃惊道。

汤火的扭捏烤架的速率更加的迅猛起来,火焰被旋风快速的吸引到药牛的身材摆布。

“甜甜的糖浆枇杷味道,和薄荷柠檬的清爽在肥腻的肉质当中融会,处理了肉质的油腻又带来了一丝甜美。我喜好!”甜妹蹦跳着口中不竭的咀嚼着。

“看着吧!”三娘充满信心的说道。

“睿爷,”汤火这时叫道。

三娘几人一看这架式,手脚也不慢各自拿过一块咀嚼起来。

“口中的牛肉中迸收回来的糖浆,带着苦涩却又有苦涩的感受。好吃。好吃!”烟芝点头细细咀嚼道,右手伸出一个大拇指来。

“小子,老朽我为方才的事情向你抱愧啊!你此次必然要好好的教教我们这两老头啊!”烟芝一旁帮腔道。

“对了,这道烤药牛叫甚么啊!”霸哥和板头大声问道。

“另有啊!你必然啊!好好教教我爷爷!我可不想再吃那都吃了20多年的药牛做法了!”芸娘抱怨道。

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