首页 > 美食:棋牌室炒饭?你是真的不务正业 > 第78章 筷子面
一片又一片的面条从两人的手里滑落,掉入锅中。
张凡开端剪得另有些陌生,可到前面更加谙练,手速直接腾飞了。一条又一条的面条飞入锅中。
瞥见上面的评委已经开端吃了,肖老更急了。
“肖老头,别看你辈分高就胡作非为,把我的纸条还给我。”
直接抢他必定不会被骗,可阿谁奸刁的肖老头说本身抽中了,想看看他抽中的纸条和本身长的一样不?
半个小时后,两碗面被摆在了桌子上,评委却迟迟没有呈现。
老头倒是一副誓死不从的架式,死死的扯着肖老。
“这用剪子剪出来的面比我用刀弄得还都雅,这一波我站张大厨。”
“两道……哎,三道,我不……”
前一秒还紧紧扯着肖老衣服的老头已经松了手,还专门给肖老让了路。
“是啊,你说这评委从速吃面不可吗?连汤都要点评,他越点评,我的肚子越饿。”
白暮一手托着装着面团的圆盘,一手快速转动圆盘,并将面条从圆盘边沿刮出。
他如何能想到,一个川菜的传承人能这么离谱啊?本身没抽中,成果直接上手抢。
肖老也很无法,只好说道:“教你一道川菜,让我下去。”
和先前一样,肖老喝了几口开水漱嘴后,咀嚼起张凡的面条。
“我手上的纸条才是你的,你底子没抽中,快把纸条还给我。”
“好,这面条非常棒!”
肖老对劲的点点头,两人对本身为何如许做是很了然的。可张凡也说了,他的面是入口即化,比劲道天然是行不通了。
“肉的油比较厚,以是我加了一些辣子和醋,如答应以抵消一些油味,还能开胃,吃起来也更加合适。”
“嗖嗖嗖”
两碗面的清楚就是分歧的气势,以是评委们会商这么久,迟迟不敢评判。
“这两个小子可真会给我们出困难啊。”
而从其他方面看,他们就像两个极度,非要用某个维度比,对谁都不公允。
正在点评的肖老仿佛是发明了甚么,他又加了一筷子面吃完后又喝了一口汤。
何况这剪刀面的配方,他还专门用体系改进过,这是一款专门给孩子和白叟当早餐的面条。
只能用嘴咀嚼,实在肖老不消想就晓得,其他的评委想给一个平局。
紧接着,张凡也不紧不慢的说道:“我这类面,是用剪刀削的,以是比较薄,略微煮一煮就好,入口即化。”
本身他被抽中当评委,可他的纸条竟然被肖老抢走了。
一根根剔尖的面条落入锅中,在滚烫的水中时隐时现。
肖老没有说话,先是咀嚼了一口张凡的面汤。
“这面是越看越香啊。”
中间立马有人反对,“我白哥才帅气,你看那玩筷子的手真六,筷子削面,实在是秀到我了。”
谁能想到,这些顶尖的美食评鉴师会为了谁了局吃面而大打脱手。
就如张凡所说,面条很细嫩,浸泡在汤汁,细细咀嚼,能够模糊吃出香气。
“我靠,这也太牛掰了吧,没刀胜有刀啊,就看这五分钟,我都感觉票买得值。”
从伎俩上来讲,这两碗面一个是剪鱼子,一个是剔尖,都是一流的伎俩,无可抉剔。
观众们纷繁收回赞叹,筷子和剪刀做出的面,不管味道如何,但行动充足帅气。
说话的老头胡子一翘一翘,明显气愤到了顶点。
“再加上一些果蔬比如莲藕、菠菜、豆腐,既能够增加营养,窜改口感,更合适给白叟和小孩当早餐吃。”
顺着锅看去,仿佛能够瞥见无数条鱼在锅中泅水。偶尔沸水翻滚,打上一个滚儿,翻一个身,吐一个小泡泡。
……
这两尊大神,他们一个也惹不起。
评委席。
在汤面当中,还悄悄地卧着一个荷包蛋。卧蛋,实在是张凡的一个风俗。只要煮面,他就要卧蛋,荷包蛋,他百吃不厌。