首页 > 美食:我继承了一个美食加工坊 > 第120章 第一轮对决
“听人说仿佛明天在这里有一场比试,没想到来了那么多人,真是热烈啊。”
“我的天,好香啊!”
她如何没有听到过,并且在陈记餐馆内里比试?意味着,陈瑾也会出塞?
陈记餐馆门口热烈不凡,人们都纷繁想要挤进到临场观赛,但无法餐馆的面积有限,包容不下这将近五十多人的数量。
第一道比试,是海鲜。
将海参措置洁净后,吴山海又取来了鲍鱼、干贝和鱿鱼。
可接下来陈瑾对鲫鱼的做法,更是让在场合有人,乃至于裁判萧远,都收回了惊奇的声音。
这些个食材,看得一旁的小紫直流口水,“竟然一口气拿出了这么多高贵的食材,看来这道菜必然很好吃吧。”
幸亏,邵柳发明了她。
第一百二十章第一轮对决
陈瑾深吸一口气,将围裙系紧,走到池子边,开端寻觅目标了。
这下可把大伙都看呆了。
“我昨晚才方才吃了鲫鱼呢……”
男男女女扎堆站,米娜固然高挑,但身子骨可不像男人那样结实,底子遭不住火线几个糙大汉的结实身板。
就在世人都担忧陈瑾会拿甚么食材的时候,只见他从池子里,悄悄松松地捞出了一条鲫鱼。
邵柳见到米娜,刹时两眼放光,从速扯开两个挡路的绊脚石,给米娜腾出了一个位置,“这个位置看得清楚!”
“是啊,明显西湖醋鱼也是小老板的招牌菜,可为甚么不消?”
而在如此大的范围内,想要做出一道让评委对劲的菜,这就是要看厨师的根基功和设想力了。
萧远看到吴山海从池里捞出海参的时候,眼神微微一变。
“为甚么小老板不做西湖醋鱼呢?我感受如果用那道菜来决胜负的话,必然没题目的!”
“小店长!你别光看啊,我们大师都是过来支撑你的,可不能输了丢面子啊!”
大师一边看,一边收回迷惑。
下一秒,他就明白吴山海要做甚么了。
“这道海鲜大杂烩,如何闻起来那么香?”
最后撒上调味料,一时候,锅中满盈出来的香味,吸引住了统统人。
“不愧是吴大厨啊,随随便便脱手就有这类结果……可为甚么小店长到现在都还在磨蹭呢》”
“不过,人家吴大厨采取的都是这些初级的海味,那么小店长又能用甚么呢?”
“海参?”
吴山海率先脱手,他在独一的食材内里,一下子便选中了这道主题所符合的菜。
但陈瑾并没有将大师的话听进耳朵里,用心致志地做着本身的事。
“完犊子了,人家吴大厨好歹用的都是一些高贵的上好食材,小店长如何会想到要用鲫鱼呢?”
“比试?”米娜皱起了眉头。
“呼,吓死人了,小店长终究开端行动了。”
“不会吧,鲫鱼?小店长是筹算用来清蒸还是红烧?这也未免太浅显了吧。”
对于大部分炊庭来讲,鱼肉已经是餐桌上必不成少的一环了。
大师伙都在中间提示,但陈瑾倒是充耳不闻,面带着莫测的浅笑,将吴山海烹调的行动,一分一毫完整刻印在眼里。
“是啊,时候就快到了,吴大厨都要制作出来了,小店长你如何还不启动?”
而此时,一辆玄色的轿车停在了路口不远处。
这确切是一个非常稳妥的挑选,但,大师伙可不是这么想的呀。
世人的视野又俄然聚焦在陈瑾身上。
要熬制鱼汤,必必要破钞多一点的时候才行!眼看着另有不到四非常钟,陈瑾如何会想到用鱼汤来决胜负那么傻呢?
开端吧!
……
实惠又好吃……
哪怕是换一条贵一点的都好呀。
固然说,用鲫鱼来煮汤,是能够衬托出鱼肉的鲜美,还能够让汤汁变得浓稠和鲜甜,清爽恼人。
只见陈瑾抱着双手,正饶有兴趣地旁观着吴山海的烹调过程,而他本身这头倒是一步行动都没做。