首页 > 美食:校门口摆摊,馋哭校花 > 第17章 香掉牙了
回到作坊,李飞决定此次的蛋炒饭,本身必然要先尝尝。
待他反应过来,才发明本身嘴都被烫了个水泡。
这味儿也太香了吧!
诱人,这光彩,这香味,实在是太诱人了!
放下东西,李飞先将最耗时候的配料筹办齐备。
“别焦急,现在还不是最甘旨的成品。”
颠末技术改革过的鸡肉,跟着炖煮的时候加长,浓醇的香味就开端翻滚着朝外涌动。
“老婆子,你说咱隔壁是干啥的?前几天跟进了养猪场似的,臭得要死!明天可倒好,这一阵阵香气又把人馋死。”
他先将十只土鸡放到一个大蒸锅里,加满水,各种琳琅满目标食材,不要钱似的往里撒。然后大火烧开,撇去浮沫,垂垂转成小火。
肖军越听眉头皱得越紧,公然厨师不是谁都无能的。甚么皮冻,甚么药食同源,他压根儿听不懂。
好吃,太好吃了。
这但是保持味道鲜美咸香的奥妙兵器,李飞优先将它们措置好,随后就开端折腾主料——米饭和鸡蛋。
“现在吃吧!”
两人连话都顾不上说,将头埋在大海碗里,不竭地往嘴里扒拉着。
又给本身也如法炮制了一碗。
之前的臭豆腐,忙得脚不沾地,底子没时候细细咀嚼。此次还没开端摆摊,恰好又是中午,必须先把本身喂饱,下午出摊才有力量不是。
翻飞的刀子在面前横切竖切,几下就将所需的量给切好了,每一块都是那么均匀,仿佛用尺子切确测量过的。
不过,看着满车的鸡蛋和一袋袋大米,他有些意动,“莫非是鸡蛋和大米一起炒?这两个东西你咋想到放到一起的,牛逼!”
“等等!”
李飞将一大海碗喷香的蛋炒饭端到肖军面前。
李飞就喜好肖军这副小迷妹的样,他说甚么就是甚么,也不会穷究。
起首,最首要的必定是鸡蛋和米饭,其次,还要高汤,火腿,胡萝卜丁,青豆仁,调料必不成少的油,花椒粉,盐等等。
好吃得差点把舌头都吞掉!
“你最后加的那勺灵魂料汁,是啥玩意?”
五天前臭豆腐的味道,他到现在还影象犹新。
二人按照清单,将菜市场逛了个遍。
“我有个题目不知当讲不当讲。”
“仿佛是租屋子的,拿这当作坊。闻着那香味,再看咱这饭菜,咋就下不去口呢!”
另有一样东西差点忘了!
“哼,你美意义你去!”老爷子傲娇劲上来了,这是有多嫌弃他做的饭,这么迫不及待!
“吼吼吼!那还等甚么,从速出摊!好好打一下那些大V的脸!”
支付了体系嘉奖以后的李飞,他握住的鸡蛋,已经变成最新美味道最香醇的散养土鸡蛋了。
“差未几吧,我们把东西运归去,就开端试做,下午出摊!”
随后,冷锅倒油,同时将几个鸡蛋液一起打散,筷子飞舞扭转动员着金黄的鸡蛋液,很快就打散完成,此时油温也方才好。
看得一旁的肖军转着圈嗷嗷乱夸:
肖军刚要下第二筷子的时候,李飞喊住了他。
在干掉三碗饭以后,肖军才放下筷子,满足地打了个饱嗝,严厉地看向李飞。
肖军嘴里包得满满的,眯着眼享用着。
自家兄弟的厨艺,现在他是完整信赖的。
“现在还不能吃”,李飞拿出之前放进速冻层的一个大汤桶,“差点把这个好东西忘记。”
的确比刚才出锅的庞大香气又上了好几个层次!上面颤栗的熔化的汁水,正披发着非常醇厚的香气,刹时灌满了全部房间。
李飞拿筷子的手一顿,“你说。”
“飞哥,如何了?”肖军筷子停在半空,艰巨地问。
李飞先操纵蒸锅将米饭蒸熟,翻开盖子晾凉等候期间,便开端动手将青豆措置洁净,又将胡萝卜、火腿切成方刚正正的小丁。