首页 > 美味娘子：狼君，请入瓮 > 第133章 销魂蒜泥白肉
现在蓦地又在这菜品中尝到，竟一时不知该如何点评好了。狭长的黑眸也变得幽深，看着杨满月的眼里切磋又多了几分。
这边吵喧华闹的，那边满月已系上了围裙，开端措置猪肉了。
屋台很快搭好了，没多久，梅三娘，何大等几个梅家后辈也提着其他摘选洁净的质料过来。卤煮是隔夜就弄好的，但其他配菜还是新奇点比较好。
可转眼看到那群男人如狼普通哄抢肉卷，顿时内心不舒畅了。
冷云冲那些人点了点头，便帮着满月把屋台撑起。那些读书人见堂堂侯爷都如此屈尊降贵，又想起他严惩恶吏的事来，不由纷繁喝采，赞叹其重交谊。
虽是附和浩繁，但这一次，冷云的面孔也算完整透露在了世人眼中。
满月也不是保守的人，五花肉本也是上上之选，抓了一块肥厚均匀的肉洗洁净，放入沸水汆烫断生后才取出。
“昔日读宋朝盂元老的《东京梦华录》，耐得翁的《都城纪胜》等书，内里都提到过白肉，当时京都人唤熟肉为白肉，本日见小娘子这蒜泥白肉，忽想，这此中会有关联否？”
“是啊，不但行动美极，纯熟极，且阿谁味道也叫一个绝，我敢打包票，只要吃过一回，便是此生难忘。”
以是哪怕是还未开启三.级专业的菜品学习，可因着之前的功底和感知力，使得她做起菜来更加得心应手。一顿玩弄，一盘色香味具的蒜泥白肉就做好了。
传统上，做蒜泥白肉的肉要选用坐臀肉，经水煮断生、切片、卷片和凉拌而成。不过因着卤煮火烧的干系，他们都是选用五花肉，以是眼下也只要五花肉。
又开端了么？
冷云不愧是天下第一的杀.戮机，那些狂热分子终是被这个男人披发的无形杀气给灭了热忱。
她手脚敏捷，行动纯熟，当冷云回过神来时，已做好了十几个，整齐地码在盘子里，笑着道：“诸位乡亲，替满月品一品这菜吧，看看可另有要改进的？”
一边将屋台展开，一边小声道：“满月，侯爷吃味了。”
几个手脚快的门客已把肉卷吃了下去，也得亏这是热片冷吃，不然就这猴急劲，还不得给烫死？
跟着神之手技术的晋升，这类感受会越来越激烈。
梅三娘还跟之前一样敏捷，笑嘻嘻地打了号召，便也不啰嗦，敏捷地开端捞卤煮。陈氏则开端切卤煮。
中国人的食道讲究色香味具，以是摆盘也是一门很首要的工夫。毕竟菜若欠都雅，也倒了胃口不是？
“直娘贼！这，这是刀子上长了眼睛么？！”
“……”
夹起一个白肉卷，还未吃呢，一群人就眼巴巴地看过来了，马文如更是仗着之前跟冷云说过几句话，非常不怕死地催促道：“侯爷，尝尝，尝尝，甚么味，甚么味。”
杨满月笑了笑，道：“这那里晓得？有些东西已失传了，不过中间的推理或许有事理，我这蒜泥白肉的灵感也恰是从这两本书上来的。”
是的，说不出，没法用人间辞藻来描述。
内心偷偷乐着，美着，部下倒也不含混。
“我，我不是第一次看了，可，可还是感觉震惊！杨小娘子的刀功好似比之前更好了！”
她一说话，一群粉丝就看过来，等她看畴昔，又纷繁侧头，这清楚是此地无银三百两哇！
一个非常面熟的墨客如此问道。
“嗯。”
“天啊！这明显是蜀地风味，为何我却吃削发乡味来了？见鬼了！”
白肉被切得薄薄的，肥瘦兼备，肉片匀薄大张，蒜味浓烈，咸辣鲜香，并略有回甜，这是蒜泥白肉的标准。在通过2级考核后，她身材本质大大晋升，不管是反应还是感知力都晋升了不小的幅度。