首页 > 美味小厨娘:世子尝一尝1 > 53.第53章 出孝宴菜单又添一道菜
听白蔻这么一说,顾昀有些心动起来,想到府里的烤炉白白闲置在那边落灰到底是感觉有些可惜。
小丫头们随后清算桌子,看到两个盘子的春卷起码各少了一半,一茶壶的酸梅汤已经空了,都不免有些咋舌。
东西就摆在厅堂的八仙桌上,都是极新未拆封的,纸也是用盒子封装的初级货。
半晌以后,白蔻平静地走了出去。
“那她今后会不会常常找饭点过来蹭吃的啊?我们还得为她备上一份?这走的都是少爷的账,凭甚么让她吃油水。”
“大夫人那一关是过了,午休后送了第二份去荣恩堂,现在小茜她们还没返来。”
“你们去了那么久,就只要如许的成果?”顾昀喝着酸梅汤悠哉地问道。
“金柑不是夫人身边的一等丫头么,如何跟饿牢里放出来似的?”
顾昀立即回想起东厨房阿谁老旧烤炉,不由咧了咧嘴。
“实在说穿了一钱不值,人的味觉是随春秋增加而渐渐减弱的,加上天热本就食欲乏力,以是除了那碗羹,别的的菜都比上午给大夫人试吃的口味要重一点点,老太君判别的菜待定也是该当的,不然餐桌上年青一些的客人能够会感觉咸了。”
“东厨房里这么多人,莫非就你一人会用烤炉吗?”
顾昀一时没说话,冷静在又吃了几块炸鸡排,想起一事来,眼皮子一掀。
顾昀一身大汗地从族学走返来,进门就冲要凉换衣,等美轮美奂把他服侍好了,热乎乎的春卷和炸鸡排也摆在了桌上,别的另有冰镇过的酸梅汤和生果拼盘。
小茜回想着先前老太君吃东西的高兴模样,了然地点点头。
“老太君说了,豆腐羹都雅又好吃,能够进入菜单,别的菜味道固然不错,但还是待定,出孝宴也是宴席,同席的女客不止三老太太一人,还是要摆几道假肉菜才不会显得怠慢客人。”
小丫头们不平气地一边念叨,一边翻开食品柜,端出盛酸梅汤的汤盆,把茶壶重新添满,并给白蔻盛了一杯。
白蔻先向大夫人伸谢,又再谢了金柑这趟跑腿,问到她不急着归去复命,就拉着她往小厨房去了,炸鸡排就那一份,酸梅汤和春卷另有很多,恰好请金柑吃。
“三少爷有何叮咛?”
白蔻摸摸鼻子,内心稀有了。
“就算是夫人身边的一等丫头,一样没有小灶吃啊。”
尝了几块炸鸡排,固然好吃,但顾昀还是有点不对劲地对美轮叮咛道:“去把白蔻叫来。”
“温总管还不晓得大夫人让婢子试菜的事呢。”
“实在对不住三少爷,夏季火气重,煎炸的食品实在不能多吃,合适夏季的甜品三少爷又不爱吃,东厨房的烤炉又不能用,婢子实在极力了。”
顾昀手腕一抖,较着地惊到了。
“老太君此次吃得对劲,这几道菜怕是就此入了她的平常菜单了,待定就待定吧,你再想几个假肉给她尝尝,出孝宴是场严厉的宴席,列席的都是族亲,温谷山到现在都没拟个草稿出来,主子们的耐烦也是有限的,你如果表示好,过后老爷夫人必有重赏。”
就算是大夫人身边的得力丫头,平常饮食也一样是吃西厨房的仆人餐,别的时候即便饿了也没有甚么点心垫饥,见着桌上两盘子堆起来的炸春卷,金柑立即就感觉食欲大开,不客气地坐下大吃一顿,肚子饱饱地走了。
“本日的点心太寒酸了。”
“大师应当都会用的,但不晓得为甚么阿谁烤炉要闲置起来,温总管安排的每日菜单里也没有烤炉制作的菜肴和点心,若不是前次比试,我们这些新人都不晓得厨房有个大烤炉。”
“但是他已经决定让厨房统统厨子厨娘各出一道菜来凑菜单了,只是比来整治库房,厨房库的管事人选还没定,没法给大师预备食材,只好再等几日,婢子还想到时候观赏呢。”